大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒香草头如何炒的嫩的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
员工餐菜单推荐?
1、星期一员工餐菜谱
早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
2、星期二员工餐菜谱
早餐:扬州炒饭、榨菜肉丝汤;中餐:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;晚餐:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。
3、星期三员工餐菜谱
一般来说,员工餐菜单应该以健康、营养、经济实惠为主要考虑因素,可以选择一些清淡、易消化的菜品,如蔬菜、豆腐、鸡肉等。同时,也可以根据季节和当地的特色菜品进行选择。
员工餐30人一周菜谱明细?
1、星期一员工餐菜谱
早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
2、星期二员工餐菜谱
早餐:扬州炒饭、榨菜肉丝汤;中餐:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;晚餐:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。
3、星期三员工餐菜谱
早餐:豆浆、荷包蛋、菜包、油条;中餐:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜;晚餐:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。
4、星期四员工餐菜谱
早餐:水饺(青菜、肉丝);中餐:茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头;晚餐:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。
5、星期五员工餐菜谱
早餐:红豆粥、麻球、油条、酱菜;中餐:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜;晚餐:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆丝。
可以参考的菜品有:熘肉段、鸡块炖土豆、香菇炒油菜、爆炒土豆丝、酸辣大头菜、狮子头、酱茄子、萝卜粉丝汤、小白菜冻豆腐、西红柿炒鸡蛋、红烧刀鱼、红烧肉、红烧鳕鱼、羊肉汤、炒鲜蘑、拌凉菜等等。偶尔想要换口味可以做一些面食,比如饺子、面条等等。
四季豆可以加白酒吗?
可以的,配料:鲜嫩四季豆2000克,盐120克,大蒜40克,干辣椒40克,白酒20克,生姜40克。
1. 这种玻璃坛子必要,或者是那种陶制的,洗干净用开水烫一遍然后晾干。
2. 四季豆最好挑选比较嫩的,那样腌制出来口感很脆。
3. 取一无油的锅,加水加花椒烧开。
4. 烧开以后加入盐。
5. 加入糖,其实有冰糖会更好,家里没有我就用白砂糖代替。
煸炒四季豆是可以加入些白酒的,这和酒香草头一样。但是需要在煸炒四季豆将要炒熟的时候才能加些许白酒,增加些许白酒可以保持清香味和脆爽感。其实白酒还可以在其它蔬菜中食用,比如炒空心菜、炒菠菜等。当然也有一些人不喜欢白酒味、也可不加。
煮四季豆是可以加白洒的。我们在日常生活中都煮各种各样的食物,大多数的都可以加适当的白酒作为调味用的。加得太多会影响食物的鲜味和好感,适当加点使去除食物的部分异味并作为杀茵的作用。所以四季豆是可以加白酒作为调味用的。
炒四季豆是可以加白酒作调料的,加白酒可去豆腥味。
原料400克四季豆,调料 盐6克,白糖4克,白酒8克,味精、鸡精各2克,猪油3克。
制作方法: 1.锅中烧水,加盐3克、白糖2克和白酒烧开,下入四季豆煮至断生,捞出沥水。2.锅中放入清水30克,调入盐6克,白糖4克,白酒8克,鸡精、味精各2克,下入四季豆炒匀断生,即起锅淋少许猪油就做好了。
到此,以上就是小编对于酒香草头如何炒的嫩一点的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。