大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于人参果营养成分表的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
人参果有什么营养?
人参果,性温、味甘,含有高蛋白、多种维生素、氨基酸、低糖、多种微量元素等等营养成分。
含有的硒元素,能够激发人体细胞的活力,增加免疫球蛋白的产生,保护心血管,提高机体免疫力,起到预防和治疗癌细胞的作用,而且含有的维生素C及多种矿物质,可以增强皮肤细胞的活力,使皮肤更有弹性,起到抗衰老、防皱纹、美容养颜的作用。
1 人参果富含多种营养物质
2 人参果含有人参皂苷、多糖、氨基酸、微量元素等多种营养成分,其中人参皂苷是其主要有效成分。
3 人参果的营养成分可以提高人体免疫力、改善睡眠质量、增强体力耐力、缓解疲劳等。
同时,人参果还有抗衰老、抗氧化、降血脂等多种功效,对健康有益。
人参果化学成分?
人参果为五加科植物人参Panax ginseng C.A.Meyer的成熟果实。人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。
它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。
因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能;还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品,具有很大的开发价值。人参果可以当颜料使用,也可以直接吃,或者是做成罐头或者是煲汤煮粥,都可以抗衰老,降低三高的作用。
人参果的养分?
人参果果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等,同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素,具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品,食用能补充人体所需,具有营养保健价值。
人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。
人参果营养丰富,人参果每100克鲜果中含蛋白质910毫克,脂肪650毫克,胡萝卜素62.4毫克,维生素C200毫克,钙含量可高达0.91%,铁0.11%、钴0.67%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素,尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素,对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象大有益处。
人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。
它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。
因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能;还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品,具有很大的开发价值。人参果可以当颜料使用,也可以直接吃,或者是做成罐头或者是煲汤煮粥,都可以抗衰老,降低三高的作用。
到此,以上就是小编对于人参果营养成分表100g的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。