大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幼儿园营养配餐食谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
幼儿园饭菜食谱推荐?
红烧鸡翅,西芹腰果,娃娃菜口蘑汤,土豆炖牛肉,西红柿炒鸡蛋,青菜炒香菇,肉片炒胡萝卜,酱烧茄子,冬瓜丸子汤,芙蓉水蒸蛋
1.好的幼儿园饭菜食谱是非常有必要的,推荐的菜品应该包括蛋白质、富含矿物质和维生素的食材,对于孩子的体格发育和身体健康至关重要。
2.推荐包括全麦面包、燕麦片、鸡胸肉、鲜蔬果等食材,不推荐过于油腻和高糖的食物,保证食品安全和营养均衡,能够给孩子们更好的健康。
另外,饭菜的口味也应该得到适当的关注,要符合幼儿口味的喜好,在满足健康要求的前提下,味道也要尽量符合幼儿的口味。
我推荐你一个我们霸州市最有名的金字塔幼儿园的一个一天食谱:早餐~小米粥,豆浆,八宝粥,鸡蛋,苹果饼,油条,烧饼。
午餐~米饭,肉包子,枣卷子,大饼,花卷,土豆牛肉,炒豆芽,素什锦,粉条排骨,鸡蛋汤。
晚班~小米粥,玉米粥,鸡蛋炒西红柿,小肉包,花卷。
水饺,蒸鸡蛋,肉饼,青菜羹,肉末面条,蛋炒饭,紫菜蛋花汤,包子,肉卷,滑虾仁,炒猪心,鸡汤馄饨,小汉堡包,鱼丸等好吃易消化的食物。
幼儿园的菜谱怎样搭配?
1 品种多样
每日食材品种多于15种。荤菜品种2种以上,同类型避免一天内反复出现;蔬菜根据季节具体安排,再搭配上菌菇、豆制品类等。
2 搭配多元
米面搭配、粗粮细粮搭配、干点湿点搭配、咸甜口味搭配、荤素搭配、色彩上深浅色搭配。
3 美味好吃
幼儿园小朋友菜谱及做法?
青菜玉米鸡肉粥
大米 ,鸡胸肉 ,熟玉米粒 , 小青菜, 鸡蛋清 1个 、 盐 、 植物油 、 胡椒粉
将鸡胸肉剁成肉泥腌制,电饭锅内放好米和玉米粒煮粥,鸡胸肉炒熟,小青菜焯水。把炒熟的鸡胸肉放入锅内,最后在放入小青菜。
幼儿园伙食食谱?
幼儿园一日三餐食谱表如下:
一、早餐
幼儿园的早餐,一般是以主食为主,副食为辅,要有干、有稀。另外,主、副食要多含碳水化合物(糖类)和蛋白质。早餐供给的热量应占一日总热量的30%左右,以保证幼儿上午脑力活动所需要的热能。所以早餐应以饱腹、可口为主。
面食类:酱包、豆沙包、糖三角或糖包、麻酱卷、油盐卷、荷叶卷汉堡等。
副食:鸡蛋、牛奶或豆浆、肉松、酱牛肉鱼片、蛋糕等。
二、午餐
幼儿园里的午餐,是一天中进食量最多的一次。小孩子们对食物的需求和要求都较高,所以主食品种应交替吃,面食花样应经常翻新。副食要有汤、有菜,有荤、有素,最好是两菜一汤,荤素搭配。
主食:白米饭、玉米饭、杂粮饭、五谷饭、蛋炒饭、扬州炒饭等等。
菜肴:红烧带鱼、红烧豆腐、红烧猪蹄、红烧狮子头、梅菜扣肉、白灼虾、清蒸鲈鱼等等。
到此,以上就是小编对于幼儿园营养配餐食谱计算的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。