大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柴鸡蛋的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
草鸡蛋、柴鸡蛋、普通鸡蛋有什么区别？
草鸡蛋：草鸡蛋、柴鸡蛋、笨鸡蛋都是平时所说的土鸡蛋。草鸡蛋多指农家散养在山坡上，自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡所下的蛋。
这些鸡吃的比较复杂、比较广泛。自由取食的散养鸡可以吃到青草、昆虫、谷粒和草籽等天然食品。为了让鸡多下蛋，还会喂一些玉米、麸皮等粮食。草鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。因其食料里不含有专用鸡饲料所添加的配料（如骨粉、激素等）。所以蛋清浓稠透亮，营养价值高。
柴鸡蛋：柴鸡蛋也叫草鸡蛋。鸡的品种必须是本地区的柴鸡，必须散养有广阔的区域供柴鸡活动，柴鸡的辅助饲料中不能含有任何抗生素和激素。
所以，有些将高产蛋鸡品种进行散养，或将柴鸡笼养，甚至在饲料中加入大量抗生素和激素促使鸡蛋高产，都不能算作真正的柴鸡蛋。柴鸡蛋的营养价值较高，尤其脂肪酸含量很高，故口感更好。
普通鸡蛋：顾名思义，普通鸡蛋就是喂饲料的高产蛋鸡所下的鸡蛋。
因饲养场经过人工饲养，饲料含化学添加剂，加速了鸡的产蛋频率，使蛋本身营养价值超打折扣。
草鸡蛋、柴鸡蛋、普通鸡蛋区别：
谷物蛋和柴鸡蛋的区别？
其实这鸡蛋二者之间营养差距不大，没有啥区别
什么是柴鸡蛋？
就是人们说的笨鸡蛋，笨鸡蛋，鸡蛋又可以称其为土鸡蛋、笨鸡蛋，柴（土、笨）鸡蛋是指人工饲养，红皮蛋，鸡的饲料几乎不含化工元素，譬如：米、菜、地表昆虫等（饲料中各种营养更为平均），鸡在正常环境下抱窝、产蛋，小时候我常捉金龟子喂家里的柴鸡，那个味道特别的香，可是那个时候不让随便吃，那时候我们小孩子，不懂事，常盼着柴鸡蛋甩坏了吧，那样我们就可以吃柴鸡蛋了。
柴鸡蛋就是农家散养的母鸡下的蛋，而不是鸡场的鸡蛋。区分柴鸡蛋和普通鸡蛋的依据是，柴鸡蛋的蛋黄呈红黄色或深黄色，而蛋清也较稠。
柴鸡蛋和黄皮鸡蛋哪个好？
柴鸡蛋和黄皮鸡蛋相比较，柴鸡蛋比较好一点！营养价值更高！
到此，以上就是小编对于柴鸡蛋的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
