大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫米粥的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
感冒能喝紫米粥吗？
感冒期间可以喝紫米粥的，喝紫米粥可以补充营养，对健康是有益处的，紫米粥不会诱发或加重感冒的。紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。能暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。一般人都可以吃紫米粥的。
一杯紫米粥多少克？
一杯紫米粥100克。紫米粥有很丰富的营养，它的蛋白质含量特别多，可以提供人体所需要的营养物质，提高人体的抵抗能力。
紫米中的纤维素含量特别高，可以有效的促进肠胃的蠕动，有排除粪便的作用，可以有效地防止肠癌。它还可以缓解疲劳，增强人体的抗病毒能力。多吃紫米，还有暖脾胃，滋补肝肾，缩小便的功效，还可以增添饱腹感，达到减肥的作用。
紫米粥大概要煮多长时间？
将紫米，糯米淘洗干净，用清水泡着，一般1——2小时，我是晚上泡着，早起做，更容易熟烂煮粥的时候再加点儿淘洗好的大米，砂锅加入适量的水，大火烧开小火慢熬，中间搅动下。大约煮30分钟以上，加上冰糖焖会儿即可。香甜软糯，好喝
一般40--50分钟即可。。 给你介绍两种做法.. 作法1： 1.莲子洗净去心。紫米掏净后以热水泡1小时。 2.紫米加约4碗水量，用中火煮滚后转小火，再放进莲子、红枣，龙眼肉、糖续煮约40-50分钟即成。 能强健脾胃，抗衰老，适合食欲不振、长期腹泻的人 （正在熬制莲子紫米粥的时分适卖的添加些糙米和大米，口感更好且营养越发均衡。常喝莲子紫米粥可以起到养心安神、补血健脾的作用适合食欲不振、长期腹泻的人。） 做法2 1、干莲子洗净，用净水浸泡2小时后抽走莲子心；2、紫米、大米和（以紫米为主，大米和糙米各一小把就可以）淘洗洁净，用净水浸泡2小时；3、锅中加进足量净水，煮沸后放进紫米、大米和糙米，水再次烧开后转小火（维持锅内翻滚），熬约45分钟至米粒软烂时放进莲子,继续煮10分钟关火。
紫米粥的营养价值？
紫米是一种常见的食材，使用紫米煮粥能够为人体补充多种营养。以下是紫米粥的营养价值：
1.维生素B族：紫米中含有丰富的维生素B族，如维生素B1、B2、B6等。这些维生素可以帮助身体产生能量并维持神经系统的正常运转。
2.蛋白质：紫米中的蛋白质含量比普通稻米高，其氨基酸组成也更完整，对于身体的细胞组织修复和生长提供了更多的营养支持。
3.矿物质：紫米中含有丰富的矿物质，如铁、钙、磷等，这些矿物质对骨骼发育、血液循环、神经调节等方面都有重要作用。
4.抗氧化剂：紫米中还含有一种名为花青素的成分，它是一种很好的抗氧化剂，能够帮助身体清除自由基，减慢衰老过程。
紫米比一般的白米营养价值要高一些，蛋白质含量要高30%，脂肪酸和维生素的含量也要高一些，更重要的是富含铁、锌、锰、铜等微量元素。
营养价值很高，紫米粥的营养成分丰富，主要包括b族维生素，赖氨酸，色氨酸，蛋白质，叶酸，脂肪，以及铁，钙，磷，锌等人体所需的矿物质，煮粥的时候可以加薏米。
到此，以上就是小编对于银耳紫米粥的营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
