大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养相关杂志的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
燕麦和莜麦哪个营养价值更高？
燕麦营养价值更高，非常适合血糖高的人食用，对身体有很大的好处，老人家可用燕麦片当早餐，营养丰富，也可以用燕麦颗粒和大米做米饭
莜麦就是（裸燕麦）营养价值更高
燕麦就是（皮燕麦）
《粮油食品科技》期刊有研究显示，相比皮燕麦，裸燕麦的营养价值更高，也更加均衡。特别是主要的营养素，比如蛋白质、膳食纤维、β-葡聚糖，其含量高出皮燕麦，而且口感上裸燕麦在也更加润滑粘稠。
莜麦营养价值高
1、种子外观不同：莜麦的种子在成熟之后会直接裸露在外面，所以也有着“裸燕麦”之称；而燕麦的种子在成熟后有一层稃包裹。
2、分布地区不同：莜麦主要分布在中国西北、西南、华北等地区；而燕麦的分布面积较广，在很多国家均有种植。
3、营养价值不同：莜麦在众多粮食中属于营养价值较高的品种，相比于燕麦要更高一些，特别是蛋白质含量要比于一般的谷类农作物更高
燕麦。燕麦的营养价值更高，更加全面、平衡。燕麦片富含碳水化合物。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E。燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。
动物营养与饲料科学研究领域的中文核心以及SCI期刊有哪些？
1 畜牧兽医学报
2 中国预防兽医学报
3 中国兽医科学
4 中国兽医学报
5 动物营养学报
6 动物医学进展
7 中国畜牧兽医
8 中国兽医杂志
9 中国畜牧杂志
10 畜牧与兽医
到此，以上就是小编对于营养相关杂志 英文的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
