大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米糠油营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
婴儿米糠油的优点与缺点？
米糠油的优点：
1、米糠油含有谷维生素片、谷甾醇、生孕三烯酚等成份，而且油酸的占有比例，比其他植物油的油酸占有比例均衡。
2、用米糠油烹制菜肴时，厨房的油烟会大幅度降低，清除厨房油烟时会更加轻松。
3、米糠油口感味道较淡、色泽清澈。
4、用米糠油烹饪出来的菜肴，颜色更为鲜亮。
稻谷的黄金油是什么？
稻米油。稻米中的脂肪经萃取等工艺提取分离所得的油脂即为稻米油。分为米糠油和米珍油两类：从米糠（稻谷的保护皮层如果皮、种皮、外胚乳等）中提取的油脂为米糠油，从米珍（稻米胚与糊粉层在洁净的生产车间里精准碾米提纯物）中提取的油脂为米珍油，稻谷被称为“天赐营养源”。
稻糠油是什么意思？
稻壳，米糠是大米加工的主要副产品，将其用于榨油，精炼出稻糠油。此油富含各种维生素。
稻糠油是由稻谷加工过程中得到的副产品米糠，用压榨法或浸出法制取的一种稻米油。 由18%的油、稻壳、灰尘、微生物及分泌物、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚等构成。
因该标准米糠油很少用于食用，多用于制造饲料、肥皂、硬化油、甘油、硬脂酸、油酸、油漆树脂等工业原料。
此分离技术可将米糠分级为饲料级米糠和食品级米糠
米糠油含硫多少？
米糠油不含硫，精炼米糠油为淡黄到棕黄色油状液体，相对密度（15/25℃）0.913～0.928，熔点-5～-10℃，碘值98～110。其主要成份营养成份如下：
⒈油酸 40-52%
2.亚油酸 29-42%
3.亚麻酸 0.5-1.8%
4.棕榈酸 12-18%
5.硬脂酸 1.0-3.0%
6.植物甾醇 4.5-6.5%
⒎谷维素 0.1-0.5%
8、其他指标和成份
色泽（25.4MM) 黄Y≤10-40；红R≤4;
游离脂肪酸（%) ≤0.20;
水份挥发物(%) ≤0.05;
杂质（%) ≤0.05;
过氧化值(mmol/kg) ≤20其他成份;
到此，以上就是小编对于米糠油营养价值高吗的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
