大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罗非鱼汤的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
罗非炖汤喝好吃吗？
好吃。
1.锅里放入水,将洗净好的罗非鱼放入锅中
2.添入姜片和葱段
3.盖好锅盖中火焖煮约二十分钟,汤微微变白,调入适量盐和鸡精
4.将鱼装入大汤碗,洒上香菜和胡椒粉,将鱼汤淋在香菜上
5.香喷喷的炖鱼汤做好啦 鱼两面煎一下,汤会变得更白
好吃又营养，具体做法：
1、用一个锅放一半水，烧开。
2、拍扁两到三块洗干净了的姜，和适量的就一起放到水里，继续煮。
3、罗非鱼煎到两面金黄，小心地放到锅里面。
4、煮到姜味出来，罗非鱼熟透。
鲫鱼与罗非鱼汤哪个更有营养？
鲫鱼
鲫鱼肉质细嫩，味道鲜美甘甜，大多用于熬汤、煲汤，或制作清蒸鲫鱼、麻辣鲫鱼，但是鱼肉中的小刺数量较多，食用时需注意鱼刺卡喉咙。而罗非鱼肉质较为紧实，大多用于清蒸、红烧或烧烤，也可以煎制食用，并且鱼肉中的小刺数量相对较少，食用更为方便。
小罗非鱼煮汤做法？
步骤1/5
将罗非鱼收拾干净，切成大块备用。姜切片备用。葱切段备用。
步骤2/5
锅烧热，加入适量食用油，烧热油，将鱼段、姜、大葱一起放入热油中煎至鱼肉明显收缩紧实。
步骤3/5
加入适量的水，（建议多加一些），盖上锅盖，大火（2100）烧开后马上转小火（300），炖煮2小时。
步骤4/5
小罗非鱼煮汤的做法：
1. 锅里放少量油。
2.放入切好的鱼。双面过油，小心翻动。
3.大约一分钟，至鱼肉颜色发白。注意千万不要焦。
4.倒入冷水。放姜片。
5. 鱼汤稍沸腾，放白醋，盐，豆腐。
主料：小罗非鱼(一条) 娃娃菜（小）(一棵)
辅料：油(适量) 盐(适量) 姜片(适量) 葱花(适量)
做法:
1.小罗非鱼洗干净备用
2.娃娃菜洗干净，掰瓣备用
材料：
1. 小罗非鱼一条
2. 姜5片
3. 葱1根
4. 盐适量
5. 料酒适量
6. 清水适量
步骤：
1. 将小罗非鱼洗净，切成小块备用。
2. 姜切片，葱切段备用。
清炖罗非鱼炖豆腐家常做法？
清炖罗非鱼炖豆腐是一道很好的家常菜品，制作起来不难。下面是详细的制作步骤：
所需食材：罗非鱼一条、嫩豆腐一块、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、水适量、香菜适量。
制作步骤：
1. 将罗非鱼洗净，去掉头尾和内脏，切成大小适中的块状，备用。
2. 嫩豆腐切成大小适中的块状，备用。
3. 锅中加入适量水，放入姜片、葱段和料酒，大火烧开后放入罗非鱼块，转中小火煮至熟烂，捞出备用。
4. 锅中留少量汤汁，放入豆腐，加入盐和鸡精调味，大火翻炒至豆腐表面微黄。
5. 倒入煮罗非鱼的汤汁，烧开后转小火煮5分钟左右，让豆腐能够充分吸收汤汁的味道和营养。
6. 最后加入煮熟的罗非鱼块，再搅拌均匀，煮至汤汁收浓即可。
7. 装盘前，撒上一些香菜可以提升菜品的美味度。
第一步：将所用配料切好，备用。葱姜蒜，花椒大料。
第二步：罗非鱼，去鳞，收拾干净，将盐放入鱼身内，按摩均匀，随即放入葱姜蒜，倒入料酒、腌制10-15分钟。
第三步：在鱼身两侧剌几道横纹（斜着来），以便更好地入味。
将豆腐切块备用。
香菜切好备用。
葱姜蒜花椒大料，油热后爆炒至吃香味，放入腌好的鱼，待鱼身稍微上色后，加入清水，随即仔加入少量葱姜蒜。
鱼煮开5分钟左右倒入切好的豆腐，早煮是为了豆腐更入味。
大火煮开后，转中小火慢炖15-20分钟。随即加入豆瓣酱，葱段，香菜，即可出锅享用～
到此，以上就是小编对于罗非鱼汤的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
