大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养蜜的作用的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
安赛蜜和甜蜜素是什么区别？
安赛蜜是一种食品添加剂，是化学品，类似于糖精，易溶于水，增加食品甜味的，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收（是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂），对热和酸稳定性好等特点，是当前世界上第四代合成甜味剂。
甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。
它们的区别在于原子结构不同。
安赛蜜的化学名称是乙酰磺胺酸钾，俗称AK糖，外观为白色粉末。易溶于水，微溶于酒精，口味类似于蔗。它能与其他甜味剂产生很强的协同效应。
甜蜜素则是环己基氨基磺酸钠，外观成白色晶体，是食品加工中常见的添加剂。
1.
安赛蜜，即乙酰磺胺酸钾，是目前全世界公认最为安全的甜味剂之一，安赛蜜的每日摄入量不得超过15mg/kg，在此标准下安赛蜜能够自行通过人体排出体外，不代谢不堆积，并不会对人体产生伤害。目前安赛蜜在全世界范围的食品制作加工行业中被普遍使用，且安赛蜜能够被糖尿病人所摄入。
2.
甜蜜素，即环己基氨基磺酸钠，曾在二十世纪七十年代推出甜蜜素的禁用令，但后来包括我国在内的许多国家认为在一定范围内食用甜蜜素并不会对人体造成影响。
到此，以上就是小编对于营养蜜的作用与功效的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
