大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆汁儿营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
豆汁真的能喝吗？
能喝
好处：1、豆浆中含有丰富的植物蛋白和维生素，能补充人体所需蛋白，为机体提供能量，增强人体抵抗力。
能喝
豆汁儿是老北京独特的汉族小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后，剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。
可以喝
生豆汁可以喝.生豆汁是用黄豆磨出的白色乳浆,呈稠粘状,富含大量的营养物质,适当食用可以起到一定的保健效果. 生豆汁中含有丰富的植物蛋白和磷脂,以及含有维生素B1、维生素B2和烟酸等营养物质。
能喝
豆汁是我们生活中比较常见的一种饮品，因为豆汁是属于豆制品的，所以豆汁的营养价值是比较高的，并且富含我们人体所需要的各种营养物质，适当的饮用一些豆汁，更是可以起到非常不错的保健功效。
北京豆汁比普通豆汁更有营养吗？
不见得吧。主要是北京的特色以及长期的饮食习惯养成的地方特色，营养其实都在差不多，就是口味口感跟外地的有所区别而已。
北京豆汁是用绿豆经过烫绿豆、磨绿豆、发酵等一系列工序后制作而成，营养成分丰富，只是味道酸涩。
普通豆汁用黄豆压榨而成，营养成分不如北京豆汁，但更原汁原味
营养豆汁的做法？
营养豆汁是一种非常健康的饮品，它具有丰富的营养和多种功效。制作营养豆汁的方法非常简单，只需要将黄豆或者其他豆类浸泡过夜，然后将其搅拌成细腻的豆浆，再加入适量的糖或蜂蜜进行调味即可。如果喜欢口感更加细腻的豆汁，还可以用过滤网过滤一遍。营养豆汁富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以补充身体所需的营养，促进身体健康。
喝豆汁儿的好处与坏处？
喝豆汁儿的好处很多，基本没有坏处，这里提到的是黄豆豆浆，是我们经常饮用的豆汁，营养价值非常高，植物蛋白，对个别人可能涨肚。
到此，以上就是小编对于豆汁儿营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
