大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白菊花的营养价值的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
胎菊和杭白菊哪个最好？
胎菊
由于，杭白菊未对外开放的花骨朵称为胎菊(也称蕾菊)，花骨朵所有对外开放后採摘出来的便是杭白菊，食用作用相距并不大，胎菊由于花瓣沒有所有伸开就採摘，因此 更干净些，...胎菊是杭白菊中最佳品的一种
可食用菊花品种有哪些？
理论上来说，菊花都是可以食用的，但不推荐食用观赏类菊花，有专门的食用菊花品种，相较于一般品种口感更好、营养价值高、大小适宜更易加入菜品。
食用菊花的品种有阿房宫、延命紫、黄香梨、我国的金丝皇菊、白色的杭菊(杭白菊)等，这些品种可在网上购买到；还有如“菊花脑”，是专门吃叶子的菊花，可以做炒菜；我国的几种名菊，贡菊、怀菊、毫菊、滁菊、黄色杭菊(杭黄菊)也可入口，不过主要是作为药用。
能够拿来食用的菊花
1、杭白菊
产自于浙江桐乡的杭白菊是菊花茶中最好的一个品种，在古代还被列为是贡品。优质的杭白菊花瓣色白如玉，香气清新高雅，味道甘甜清爽，除了可以泡茶，还能够制作菊花糕。
2、梨香菊
梨香菊，是清朝皇宫禁苑的名品，其香气如同鸭梨的味道，因此而得名。梨香菊属于浓香型的菊花，它不仅可以泡茶、泡酒，还可以拿来入菜，做成菊花饺子就是一个不错的选择。
白菊好还是黄金菊好？
黄金菊好。这两种植物其实都有一定的下火功效，但是黄金菊其中含有丰富的酮类、醇类以及酚类和醛类等成分，同时还含有其它丰富的营养物质，而白菊里面也含有调整血脂以及清热解毒方面的成分，所以这两种植物都含有一些下火的功效，可以根据不同的症状选择不同品种。
两者各有侧重，不分伯仲，都很好。
黄金菊开的花是黄色的细长条，花比较大，味道有一股草香和苹果的香味，大多在碱性土壤中生长。
白菊也叫秋菊，花朵外缘是白色小细花瓣，内部是黄色花心，气味非常甘纯，大多生长在酸性土壤中。
白菊和黄金菊都可以用来泡茶，但具体作用略有差别，白菊花偏清肝明目，黄菊花偏疏散风热。
到此，以上就是小编对于白菊花的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
