大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪心怎么做有营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
猪心汤怎么做好吃又营养？
一、猪心汤的做法
1、清洗干净的猪心1个
2、猪心切片，入锅内去掉血水。然后冲洗干净备用
3、配料备用
4、砂锅内一次放足水加入猪心
养生安神猪心汤的做法步骤
步骤 1
备料：猪心、莲子、红枣、桂圆、姜
步骤 2
猪心对半切一刀，把中间血块冲洗干净，用开水烫洗下 下锅放莲子、红枣、桂圆、姜块，加2碗开水 划重点：猪心不要切片，不要切片，不要切片…
步骤 3
电饭煲 炖汤功能 用时约1.5小时
步骤 4
炖汤时间结束
步骤 5
1、猪心切片放入碗中
2、倒入清水浸泡20分钟，泡出血水。
3、准备好食材，莲子，红枣枸杞，沙参玉竹。
4、用温水浸泡半小时。红枣记得剪开。
5、将浸泡的猪心血水过滤掉。再次洗净。
6、加入1勺料酒。
7、将水煮开后过滤掉浮末。
8、再次冲洗干净。
9、将焯水后的猪心放入炖锅中。
10、浸泡好的食材放入。
猪心汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，下面是一种简单的好吃又营养的做法：
原料：猪心、枸杞、姜片
步骤：
1. 准备猪心一个，姜片四片，枸杞适量。
2. 猪心洗净切成四块焯水。
3. 洗净猪心、枸杞、姜片一起放入砂锅中，加入适量水。
4. 开大火煮至上气转小火煲半个小时，加入盐调味即可食用。
在这个食谱中，我们首先将猪心洗净切成四块焯水，这样可以去掉猪心中的血水和杂质，使汤更加清爽。然后，我们将猪心、枸杞、姜片一起放入砂锅中，加入适量水，开大火煮至上气转小火煲半个小时，最后加入盐调味即可食用。这样煮出来的猪心汤不仅味道鲜美，而且营养丰富。
怎样炖猪心汤给青少年喝有营养？
关于这个问题，猪心是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的维生素B、铁、锌等营养成分，适合青少年食用。以下是一种简单的炖猪心汤的做法：
材料：
1份猪心（约500克）
1个红萝卜
1个洋葱
2个大蒜瓣
适量姜片
适量盐和胡椒粉
步骤：
1.先将猪心清洗干净，切成小块备用。
最好吃的猪心做法？
原料
猪心1个，青椒150克，水发木耳25克，葱米、姜末各10克，料酒20克，精盐3克，味精2克，湿淀粉20克，汤30克，油800克。
制作
1、将水发木耳切成片。青椒切成象眼片。猪心用水焯三分钟，放料酒，取出晾干。
2、锅内放入油烧至四成热，下入猪心滑散至熟，倒入漏勺。
用料
猪心 半个
青椒 1个
胡萝卜 半根
蒜瓣 1个
生姜 1块
生抽 5勺
料酒 1勺
玉米淀粉 2勺
油 适量
食材：猪心1个，姜片几片，米酒2大勺，油辣子3大勺，大蒜3克，花生油1勺，酱油25克，蚝油10克，米醋20克，盐3克，胡椒粉1克，糖5克
【制作步骤】
1，准备好材料，家里没有大蒜了，所以大蒜和花生油这两个我直接换成了大蒜油，这是一朋友送的，好香，手艺太棒了！
2，先处理猪心，猪心一分为四，将里面的淤血淘洗干净，再放入冷水里浸泡半小时以上。凉拌猪心时，多做这1步，猪心既干净又不失营养，口感特别鲜，要是不经过浸泡的，容易积攒血水，口感就会不好了。
3，浸泡好的猪心切成薄片，越薄越容易入味，焯水的时间短，口感也会更加爽脆哦。
猪心1只、青椒3个、红椒2个、姜1小块、蒜3-4瓣、生抽适量、蚝油适量、料酒适、盐适量、胡椒粉适量、水淀粉适量、鸡精适量
猪心做法的家常做法
1.把猪心洗干净，去除筋膜，切成薄片
2.青红辣椒切块备用
3.姜蒜切碎备用
到此，以上就是小编对于猪心怎么做有营养又好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
