大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶含什么营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
安慕希希腊风味酸奶营养价值？
1、有益消化吸收：有些成人对乳糖不耐受，一般在饮用牛奶后会造成小腹内胀气，引起腹痛、腹泻。在酸奶的制作过程中，乳糖转化为乳酸，因此饮用酸奶就不会引起腹痛、腹胀、腹泻，更有益于对牛奶的消化吸收。
2、抑制腐败细菌：酸奶所含有的乳酸可以使肠道趋于酸性，酸性环境有利于活性菌的增殖，同时又抑制了腐败细菌的生长，从而减轻了有毒物质对人体的侵害。酸奶中的乳酸菌在生长过程中还能产生某些抗生素，酸牛奶的抗菌成分在发酵48小时后达到顶峰。
安慕希酸奶每100g NRV% 能量 371KJ 4% 蛋白质 3.1g 5% 脂肪 3.1g 5% 碳水化合物 12.0g 4% 钠 65mg 3%
慕希希腊风味酸奶中含有丰富的营养元素，如蛋白质、钙等，对人体的健康具有较为积极的作用。最为重要的是伊利安慕希希腊风味酸奶的奶源有保障，人们不用担心其品质。
安慕希酸奶每100g NRV% 能量 371KJ 4% 生牛乳、白砂糖、乳清蛋白粉、食品添加剂（乙酰化二淀粉磷酸酯、果胶、琼脂、双乙酰酒石酸单双甘油酯、结冷胶、食用香精）、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌；安慕希酸奶比普通酸奶高35%蛋白质营养 安慕希希腊酸奶中的蛋白质含量高达3.1g，比普通酸奶多35%，更加营养。臻选优质牧场奶源，安慕希特别甄选优质牧场奶源。
安慕希的希腊风味酸奶的营养价值并不高。其主要的营养成分为蛋白质，乳糖和蔗糖成分以及部分的乳酸菌。因为安慕希，希腊风味酸奶是不需要冷藏的，所以它的制作过程当中采取了超高温灭菌同时乳酸菌也在常温的保存过程当中失去了活性，只能说是一种含乳型的饮料。相对于必须冷藏的风味酸牛奶，安慕希希腊风味酸牛奶的营养成分已经大打折扣对肠胃的调节作用，几乎为零。但是可以提供合适的蛋白质和热量。所以需要起到调节肠胃的作用，还必须饮用冷藏的酸奶。
安慕希酸奶的营养成分？
生牛乳、白砂糖、乳清蛋白粉、食品添加剂（乙酰化二淀粉磷酸酯、果胶、琼脂、双乙酰酒石酸单双甘油酯、结冷胶、食用香精）、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌。
1:比普通酸奶高35%蛋白质营养 安慕希希腊酸奶中的蛋白质含量高达3.1g，比普通酸奶多35%，更加营养。
2：臻选优质牧场奶源
好奶源才能制造好酸奶，安慕希特别甄选优质牧场奶源。
3：采取希腊菌种发酵
酸奶的营养价值高
1、有益消化吸收：有些成人对乳糖不耐受，一般在饮用牛奶后会造成小腹内胀气，引起腹痛、腹泻。
在酸奶的制作过程中，乳糖转化为乳酸，因此饮用酸奶就不会引起腹痛、腹胀、腹泻，更有益于对牛奶的消化吸收。2、抑制腐败细菌：酸奶所含有的乳酸可以使肠道趋于酸性，酸性环境有利于活性菌的增殖，同时又抑制了腐败细菌的生长，从而减轻了有毒物质e68a84e8a2ade799bee5baa6e997aee7ad9431333431353239对人体的侵害。酸奶中的乳酸菌在生长过程中还能产生某些抗生素，酸牛奶的抗菌成分在发酵48小时后达到顶峰。3、提高矿物质的利用率：酸奶中的乳酸能使钙从与酪蛋白结合的形式中游离出来，并与其结合成乳酸钙，从而有利于人体的吸收。此外，酸奶中的磷、铁等矿物质也与乳酸结合成盐类，从而大大提高了矿物质在人体中的利用率。
到此，以上就是小编对于酸奶含什么营养成分的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
