大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于准山的营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
山药的营养价值及功效有什么？
山药富含人体所需的氨基酸，能有效地增强脾胃、肺肾、脾肾、肾精、心神，还具有止渴和流血的功效，对糖尿病有一定的辅助治疗作用。山药还富含维生素、氨基酸和矿物质，可以预防脂质代谢异常和动脉硬化。山药对胰岛素的正常功能有一定的维持作用，还能有效增强机体免疫力，延缓衰老。山药富含微量元素铜和钙，能有效强身健体。
山药的营养？
山药富含热量丰富、多种矿物质元素、维生素、膳食纤维、维生素e、脂肪、16种氨基酸,以及人体所需的16种氨基酸,都是人体必需的.抗衰老:山药成分中含有抑制人体衰老的活性物质。
山药中含有什么？
山药除含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分外，尚含淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。山药营养价值很高。
山药中富含哪些营养物质？
山药的营养成分特别丰富，每10O克含蛋白质1.5克，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁0.3毫克，胡萝卜素0.02毫克，硫胺素0.08毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸4毫克。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分。
山药属于药食两用的植物,其中含有蛋白质、维生素、氨基酸,以及多种微量元素,同时还含有一定量的淀粉、皂苷、黏液质及胆碱,营养比较丰富。
山药中含有大量植物蛋白,还含有丰富的淀粉酶,适量食用有助于缓解身体疲劳,其中还含有人体所需的微量元素和维生素,作为药膳食用,能够补充身体所需营养,维持身体正常活动。
山药的主要营养价值在于含有蛋白质及氨基酸、淀粉、矿物质及碳水化合物、粗纤维、钾和铜等。每100克山药含57大卡热量，碳水化合物12.4克，蛋白质1.9克，脂肪0.2克，维生素A3IU...
到此，以上就是小编对于准山的营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
