大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大板栗如何保存的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
栗子怎么保存时间长最好吃？
先把板栗采收回来以后，去掉外面有刺的外皮，然后再放到太阳底下晒上一两天，主要是晒干表层的水分。
. 然后再把他们一层板栗、一层沙子埋起来，这样也能保存很长一段时间。. ·冰箱里面冷藏保存. 如果板栗不是太多的话，是可以直接冷藏。
1、低温保存
新鲜的生栗子，可以放在低温的环境中保存，如果想把新鲜的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存，一定不能让它表面带水，而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中，这样能让它保存两三个月不变质，如果直接把它存入冰箱的冷冻室，则可以让荔枝保存一年不变质。
2、用木屑保存
新鲜的栗子，用木屑保存也特别好，在购买粒子以后，可以把它干燥的木屑混合在一起，装入到透气的容器中，然后再把它放到阴凉通风的环境中，再立子上层盖上大量木屑，这样可以让栗子保存两个月，而且口感新鲜而不会变质。
板栗种子的保存方法？
板栗种子保存办法：蜡封贮藏法。
1、适时采收：适时采收是影响板栗种子安全贮藏的关键。做种子的板栗要让其充分发育成熟，果实充分饱满，水分含量较低，可以显著提高自身耐贮藏能力。
2、种子蜡封前的处理：板栗种子在蜡封贮藏前，要进行必要的筛选分级和防虫防腐处理。在密闭的室内用溴烷熏蒸4-8小时，可有效防止虫害，每平方米用溴烷40-50克；用5%的2.4-D与托布津500倍夜浸种3分钟可防腐，浸种时种子表皮的药液要充分晾干。
3、蜡封：将购买来的石蜡用大铁锅熬化，液体石蜡的温度控制在90-100度之间。将待处理的板栗种子，用特制的漏勺捞出。捞出的时候，用力摇晃漏勺，确保每枚种子裹蜡。然后摊放在干净的水泥地上晾干。
4、存放：将种子装袋，放在5-10度的室内，袋子装50厘米最好。袋子不封口，袋子与袋子之间有5-10厘米的缝隙，单层摆放。
100斤板栗如何保存？
方法一：布袋风干。将新鲜板栗用容器摊开，在阴凉通风处晾2～3天，然后装入布袋，布袋透气性好，千万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处，每天摇动撞击1～2次。这种方法一般可使可板栗存放4个月之久。
方法二：冰箱贮存。取凉开水半盆，加1小匙盐，然后将板栗浸泡其中3～5分钟，进行简单的杀菌消毒。浸泡后再用不加盐的凉开水冲洗一道，放在容器里摊开晾晒1～2天,待摇晃时板栗发出干燥的声响，就可以用塑料袋装好，扎紧袋口放进冰箱的冷藏室贮存。这种方法则强调是塑料袋而不用布袋子，这是因为冰箱会吸干板栗内所有的水分，使之干瘪、坚硬、食之无味。这种方法可以存放板栗1个多月，并且经过这样处理过的板栗，肉质甜而脆，生吃也别有风味。
方法三：沙土埋藏。这种方法比较适用于大批量的板栗贮存。做法是将收获的板栗晾晒1～2天后，深埋在沙土中，踩紧压实，密不透风。此法可保存2～3个月，而且吃起来如同新鲜的。
沙子掩埋储存
常见的板栗有效保存能放更久的方法就是埋在沙子里，这个小窍门虽然有一定效果，但还是有另一种情况发生，要么生牙要么烂掉，到了冬天剩下的却是寥寥无几。大批量新鲜板栗这样保存会带来无法估量的损失，因此，不建议这样去储存板栗的方法。
板栗浸泡储存
在网上看到如何有效保存能放更久的方法，如果把大批量的板栗浸泡在水里7-10天左右，然后放在缸里与沙子混合储存你敢吗？这简直是一派胡言，没有一点科学意义，弄不好损失是很悲惨的，这种储存不仅没有效保存也放不了更久。
地窖储存
对于板栗有效保存少量的可以用沙子掩埋保存，其他的保存方法要么是短期的小窍门保存，长期保存大批量新鲜板栗最好是地窖保存方法，因为地窖接地气，冬暖夏凉的特点，地窖保存时地窖口不能封严实，要有透气孔，经常检查地窖的温度和湿度，板栗最佳保存在10度左右即可。
到此，以上就是小编对于大板栗如何保存时间长的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
