大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干豌豆 营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
干豌豆怎么做好吃?
干豌豆是一种营养丰富的食品,可以用来做许多美食。以下是几种简单的做法:
1. 炒干豌豆:将干豌豆用温水浸泡30分钟至1小时,然后用清水冲洗干净。将豌豆放入锅中,加入足够的水,用大火煮沸,然后转为小火煮约15分钟,直到豌豆变得柔软。加入调味料,如盐、胡椒粉、鸡精等,继续炒制直到豌豆熟透。
2. 干豌豆汤:将干豌豆用温水浸泡30分钟至1小时,然后用清水冲洗干净。将豌豆放入锅中,加入足够的水,用大火煮沸,然后转为小火煮约20分钟,直到豌豆变得柔软。加入调味料,如盐、胡椒粉、鸡精等,搅拌均匀即可。
3. 干豌豆炒饭:将干豌豆用温水浸泡30分钟至1小时,然后用清水冲洗干净。将豌豆放入锅中,加入足够的饭粒,用大火煮沸,然后转为小火煮约15分钟,直到饭粒变得柔软。加入调味料,如盐、胡椒粉、鸡精等,继续炒制直到豌豆和饭粒熟透。
4. 干豌豆饼干:将干豌豆浸泡在水中约10分钟,然后用手将豌豆捏碎。将豌豆粉和黄油混合在一起,搅拌均匀。将混合物倒入烤盘中,用200度烤约15分钟,直到饼干表面变得金黄色。取出饼干,将豌豆酱涂抹在饼干上,即可享用。
干豌豆含有丰富的蛋白质和纤维素,是一种非常健康的食品。下面介绍两种常见的干豌豆的做法:
做法1:炖豌豆汤
所需材料:
- 干豌豆 250克
- 瘦肉 200克
- 姜 适量
- 盐 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
豌豆(干)的热量是多少?
吃多了会发胖,任何食物都不可以吃多,适量食用不会发胖,豌豆属于低能量食物,富含各种人体需要元素。 豌豆营养价值: 鲜豌豆的营养丰富,每100克含蛋白质7.2克,热量80千卡,相当于同量豆腐的营养价值。特别是b族维生素的含量很高,如维生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍,维生素B2和维生素pp分别是豆腐的2.5倍和14倍,还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。
小豌豆的营养价值?
您好,小豌豆是一种营养丰富的食品,含有大量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质。以下是小豌豆的营养价值:
1. 蛋白质:小豌豆是一种优质植物蛋白质来源,每100克小豌豆中含有约5.4克蛋白质。
2. 碳水化合物:小豌豆是一种低脂肪、高碳水化合物的食品,每100克小豌豆中含有约16克碳水化合物。
3. 膳食纤维:小豌豆中含有丰富的膳食纤维,每100克小豌豆中含有约5.1克膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道健康,降低胆固醇水平,预防心血管疾病。
4. 维生素:小豌豆富含多种维生素,包括维生素C、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6等。这些维生素对身体的各种功能都有重要作用。
5. 矿物质:小豌豆含有大量的矿物质,包括铁、锌、钙、镁等。这些矿物质对身体的骨骼、免疫系统、神经系统等都有重要作用。
小豌豆含有多种营养物质,其中的蛋白质和碳水化合物含量较高,每100克干豌豆含蛋白质23克,碳水化合物54.3克,而脂肪含量仅1克。
它所含的蛋白质不仅丰富,而且在其组成中含有人体所必需的全部8种氨基酸,因此,有较高的营养价值
到此,以上就是小编对于干豌豆营养成分表100克的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。