大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样煮猪心好吃又营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
猪心甜汤做法？
原料
新鲜的猪心 (一个)
黄芪 (适量
红枣 (几个)
蜜枣 (适量
做冰糖炖猪心的具体步骤如下：
所需食材：
猪心1个、冰糖适量、枸杞适量、水适量
步骤：
1. 猪心买回来后，先用清水冲洗干净，去掉血水和杂质，然后切成块状备用。
2. 取一个炖盅，将猪心块倒入炖盅内，加入适量的清水淹过猪心块。
猪心要怎么炖好吃又营养？
炖猪心汤做法
1、需要的食材
猪心1个，红枣3颗，蜜枣3颗，姜片，盐，莲子各适量。
2、做法步骤
⑴将猪心清洗干净后，切成薄片。
⑵莲子提前1个小时浸泡，将红枣、蜜枣清洗干净。
⑶在锅中放入适量的清水烧开，加入姜片，烧开。
⑷放入猪心片，煮1分钟左右，捞出，清洗干净。
⑸在汤锅中加入适量的水，放入猪心，加入莲子、红枣、蜜枣。
⑹大火炖5分钟，转小火炖1个半小时，加入适量的盐调味即可。
白水煮猪心的正确做法？
主料
猪心一副
辅料
盐、花椒、香叶、大料、料酒、生姜、老抽，陈醋、鸡精、白糖、葱油各适量、黄瓜适量、洋葱适量、芹菜适量
1、把泡去血水的猪心放锅里，放一勺盐、花椒、香叶、大料、料酒、生姜、老抽，大火煮熟捞出，放凉后切片。
准备材料：猪心 一个、枸杞 适量、清水 适量。
1、首先把准备好的猪血用清水冲洗干净。
2、然后把猪心用菜刀切成小块，放入盘中。
3、炖盅里放入切好的猪心和枸杞。
4、盖上盖，放入有水的电炖锅中。
猪心怎么炖好吃又营养？
清炖滋补猪心汤的做法步骤
步骤 1
1：首先把猪心对切开洗净血水
步骤 2
2：洗干净后放锅里放上料酒焯水，我家人口少所以只用半个猪心，把猪心切片，或者切成你想要的形状，(注意想要汤清澈，就要煮熟)
步骤 3
或者和我一样切片在焯下水
步骤 4
4：然后放在砂锅里，倒入热水，和各种配料，大火烧开转小火慢炖半个小时以上，我炖了一个小时，(家里有隔水炖锅更好)食盐根据自己口味加入，出锅你可以放点鸡精也不错~
原料：猪心1只，鲜人参2条，杞子10克，姜片2片，矿泉水0.5升。盐1茶匙，白糖少许。
做法
1.猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。
2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫。
3.将所有材料一起放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，加调料调味即可。
当归炖猪心做法
材料：党参50克，当归10克，红藻2个 ，猪心一个，鸡精，盐。
做法
1，将猪心洗净，切块，当归，红藻和党参洗净备用。
2，将猪心 ，当归和党参一同放沙锅里，注入适量清水炖熟，出锅前加盐和鸡精调味即可。也可根据自己爱好加少许香菜。
茶树菇猪心汤
【材料】猪心1个，干茶树菇80克，小番茄6粒，油菜100克，葱花、姜片各少许，精盐适量，酱油1大匙，味精1/2小匙，大蒜油1小匙，料酒2大匙。
【做法】①猪心切开去除里面血块洗净切片。②干茶树菇用冷水泡至涨发，剪去菇蒂，再用流水冲洗几遍，去除茶树菇的酸涩味，取出切段。③小番茄洗净切半，油菜择洗干净。④锅中加2大匙色拉油烧热，下入葱花、姜片炝锅，倒入猪心翻炒，烹入料酒，加酱油炒至上色，倒入8杯高汤，下入茶树菇、精盐煮沸，再放入小番茄，油菜续煮5分钟，加味精调味，淋大蒜油即可。
到此，以上就是小编对于卤猪心的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
