大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠菜煮着吃有营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
煮了菠菜的水能喝吗？
不能
菠菜含有草酸，吃的时候，需要抄水，去掉菠菜里的草酸成分，煮了菠菜的水里头含有很多草酸，所以喝了对人体身体没有好处。
我无论做菠菜汤还是菠菜炒鸡蛋，都必须菠菜抄水过后再用。
菠菜可以煮着吃吗？
菠菜本身是一种营养价值比较高的食物，一般建议直接吃水煮菜，营养价值比较高。可以用开水煮熟之后放凉，加入一些油、盐、酱、醋凉拌。
菠菜的吃法有很多如（做菜吃，做馅吃，晒干了也能吃，等）菠菜煮着吃只是其中的一种。只要自己喜欢吃什么做法都是可以的。目的就是满足自己的口味。谢谢。
菠菜煮几分钟营养不会流失？
菠菜煮2分钟营养不会流失。菠菜下锅煮2至3分钟即可。菠菜营养价值高,新鲜且嫩,不适宜煮太久,通常在沸水中煮约2至3分钟即可,这样不仅可以去除菠菜中的草酸,还能起到提升口感的作用,而且也会使菠菜的颜色看起来较为鲜嫩。
三到五分钟。
菠菜在沸腾的开水中热烫一下只需要三到五分钟。
菠菜中含有丰富的维生素和多种矿物质，维生素C，维生素E，维生素A的含量比较高。容易受到高温的破坏，一般情况下，大火煮三到五分钟
煮2-3分钟即可出锅。菠菜中所含叶酸较丰富，多吃对身体健康有益。但是菠菜在烹饪的时候不可以煮太久，那样会造成营养流失。
菠菜是蒸还是煮？
菠菜能促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。菠菜这么营养，但是小盆友不爱吃怎么办？妈妈们稍稍动动脑筋，把菠菜切的细碎一些，做成鸡蛋汤，颜色漂亮，又好喝。菠菜还是煮的好吃！
到此，以上就是小编对于菠菜煮着吃有营养吗的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
