大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄瓜里的营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
黄瓜最有营养的部分？
黄瓜的果实在植物生长过程中吸收了大量的阳光和养分，是很营养的一种蔬菜
不过黄瓜的果实并没有哪个部位比较特别有营养，整个黄瓜都可以摄取到丰富的营养素，包括维生素C、维生素K、叶酸和钾等
如果要推荐一下黄瓜最营养的吃法，那么最好是生吃或者凉拌，这样可以保留黄瓜中的营养物质，因为黄瓜在高温煮熟或者过程中过度加工容易流失营养素
其皮和种子。黄瓜的皮富含纤维素、维生素C和矿物质，如镁、钾和硅。黄瓜的种子含有丰富的蛋白质、脂肪酸和纤维素。此外，黄瓜还含有维生素K、维生素B5和维生素A等营养成分。所以，为了获得最多的营养，最好保留黄瓜的皮和种子。
黄瓜的根茎。
根茎富集了黄瓜中的大部分营养，虽然味道有点苦，但具有超强的抗氧化的功效。具体抗氧化性有哪些功效，大家应该都比较清楚，这里就不做介绍了。所有朋友们在食用黄瓜的时候千万不要丢掉根茎，一起全部食用才能让黄瓜全部的营养一点不剩地进入我们的体内。
答：黄瓜的尾部最有营养。
黄瓜是果菜类蔬菜，包括黄瓜、番茄、辣椒、茄子、南瓜、苦瓜、西葫芦、豇豆、豌豆等种类1。黄瓜的茎和枝伸长部位有白色的比较粗糙的毛，而且非常的粗糙坚硬，叶片是类似于心形状的，花梗比较纤细，花冠比较黄，有一些发白。
青瓜的营养价值？
青瓜富含蛋白质，糖类，维生素B2，维生素C，维生素E，胡萝卜素，尼克酸，钙，磷，铁等营养成分
黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。
青瓜又叫黄瓜，它是一种常见的蔬菜，含有非常丰富的营养成分，如维生素、矿物质，还有其他生物活性物质等，具有很高的营养价值。
1.维生素：黄瓜含有维生素B族、维生素C、维生素E、维生素A等，这些维生素对维持细胞正常运作有着重要作用。
2.矿物质：黄瓜中含有丰富的钙，铁，锌，镁，锰，磷等，能够补充人体内这些营养素，参与机体的新陈代谢。
3.生物活性物质：黄瓜中含有的葡萄糖苷、果糖等不参与人体的糖代谢。而且还含有丙醇二酸，能够抑制糖类物质转变为脂肪。
黄瓜的营养价值？
黄瓜是家家餐桌上经常有的一道菜，他又下火开胃的功效，还可以养颜美容，它的吃法也非常多，可以炒着吃凉拌蘸酱，还可以嚼着吃，女同志还可以切成片敷在脸上，起到美容养颜的作用。
黄瓜富含蛋白质，糖类，维生素B2，维生素C，维生素E，胡萝卜素，尼克酸，钙，磷，铁等营养成分
黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。
一根黄瓜的营养成分？
黄瓜含有水分、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和矿物质，具有一定的营养价值。
根据中国食物成分表，每100克黄瓜热量为16千卡，含有2.9克碳水化合物、0.5克膳食纤维、0.02毫克维生素B₁、0.03毫克维生素B₂、9毫克维生素C、102毫克钾等。
黄瓜具有较高的营养价值，富含纤维素、多种维生素和矿质元素。每100克鲜果中含水分94-97克，碳水化合物1.6-4.1克，蛋白质0.4-1.2克，钙12-31毫克，磷16-58毫克，铁0.2-1.5毫克，维生素C4-25毫克，胡萝卜素0.22毫克，此外，还含有多种微量元素。
到此，以上就是小编对于黄瓜里的营养成分的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
