大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓬蒿的营养价值的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
唐蒿的营养价值？
你说的是茼蒿吧？！其营养价值：含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；
含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲；富含铜、钙、铁。功效：促进食欲；清血养心，润肺化痰；利小便，降血压；
提高免疫力。
广东话的“唐蒿”
普通话是茼蒿(又名蓬莱菜、菊花菜)
据研究，每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg、钠161mg。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素。
吃蓬蒿菜的好处和坏处？
好处：
1. 蓬蒿菜富含维生素和矿物质，可以促进健康的免疫系统和皮肤。
2. 蓬蒿菜还含有大量的纤维，有助于控制血糖水平，降低胆固醇，减轻便秘和肠胃问题。
3. 蓬蒿菜含有抗氧化剂，可以减少自由基对细胞的损害，从而降低患癌症的风险。
坏处：
1. 蓬蒿菜含有天冬氨酸，过量食用可能会导致消化不良和腹泻。
2. 蓬蒿菜中的叶绿素会引起口腔发炎和咽喉炎，如果患者患有这种病，应避免食用蓬蒿菜。
3. 蓬蒿菜含有较多的维生素K，会影响血小板凝集，对服用抗凝药的患者不宜食用。
蓬蒿菜有清热凉血的作用，而且也有止痒的作用。如果适当的食用茼蒿，不仅能够清除体内的毒素，也能够增强身体的免疫力。另外吃蓬蒿菜还能够起到软化血管的作用，所以有便秘的患者是可以适当的吃茼蒿菜。
但是如果过多的食用也会对患者造成肠道刺激，会导致患者出现腹泻，腹痛等症状。
蓬蒿菜有毒吗？
没有毒，蓬蒿菜可以吃火锅，还有健脑增强免疫力的功效！
茼蒿当然没有毒了。茼蒿又称为菊花菜、桐花菜。从它的别名我们可以知道，它属于菊科一年或两年生草本植物。茼蒿的茎叶可以食用，也就是我们餐桌上所食用的部分，当然它也具有一定的有独特功效。茼蒿素来被人们认为具有蒿之清气、菊之甘香。
蓬蒿菜味道清口 是炒食 涮火锅的一道清爽小菜 本人很喜欢吃的一个绿叶菜 其口感清爽解腻 色泽碧绿
受到了很多人的喜爱 当然是无毒无害了 由于蓬蒿菜的特殊气味 种植比较简单 不需要施肥也能长得很好 而且不生虫不需要打农药 可以放心吃哦
到此，以上就是小编对于蓬蒿的营养价值和功效的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
