大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于田螺肉的营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
田螺全身都能吃吗？
只有靠近螺口的一块比较硬硬的韧性的肉能吃，而靠近底部的一些软的部分则是田螺的内脏，由于这一部分比较容易寄生一些有害物质和寄生虫，再加上比较脏，所以一般是不吃这些的。
不是
田螺的后半部分其实是田螺的生殖器官。不建议个人去吃那部分的。
其余大多数地方都是可以吃的。
田螺肉具有很高的营养价值，它富含维生素A、蛋白质、铁和钙。
挑选活的田螺。用手指压一下掩盖，可以弹起来的是活的。如果是自己做田螺，买回的田螺用剪刀去尾，清水中滴一滴香油放置20分钟左右使田螺吐出泥沙，引诱出寄生虫。在淖一下使它更干净。
螺蛳肉是什么产品？
螺蛳肉是一种食品产品
螺蛳肉是用螺蛳和肉类加工而成的食品
螺蛳是一种软体动物，有很多不同的品种，常见的有田螺、笔管螺、红螺等
烹制螺蛳肉时，一般会将螺蛳洗净去泥沙，用开水焯烫后去腥味，再用炒熟的肉碎或腊肠、酱腐等配料搭配食用
螺蛳肉在南方地区比较常见，尤其是江南一带，被誉为当地特色美食之一
螺蛳肉是一道传统的江南小吃
螺蛳肉是由螺肉和肉片以及其他佐料烹制而成，成品色泽红亮，香气四溢，食之味美汁香
螺蛳肉不仅在江南地区广受欢迎，在中国的其他地区也备受推崇，有着悠久的历史和独特的风味特色
螺蛳肉是一种食品产品螺蛳肉是指用螺肉和配料一起炖制而成的热菜，一般产于中国南方一带，具有浓厚的地方特色
在中国南方，螺蛳肉是一道非常有特色的美食，可以去当地的餐厅品尝
此外，由于螺蛳肉富含蛋白质和营养，所以也被认为是一种滋补食品
螺蛳肉就是从螺蛳里弄出的肉，螺蛳分为田螺、石螺还有福寿螺，一般螺蛳肉就是从石螺和福寿螺里用牙签雕出的
螺蛳肉是啥肉？
螺蛳肉就是从螺蛳里弄出的肉，螺蛳分为田螺、石螺还有福寿螺，一般螺蛳肉就是从石螺和福寿螺里用牙签雕出的
螺壳圆锥形，坚厚，壳高约3厘米，壳顶尖，螺层7层，缝合线深，体螺层略大；壳面黄褐色或深褐色，有明显的生长纹及较粗的螺棱。螺蛳头
壳口卵圆形，边缘完整。厣角质，黄褐色，卵圆形，平滑，上有同心环状排列的生长纹。
体柔软，头部圆柱形，前端有突出的口吻；口基部有触角1对，每1触角基部的外侧，各有隆起的眼1个。
足位于头部下方，形大，跖面宽阔。头和足能缩入壳内，缩入后，其厣即将螺壳封闭。
生活于河沟、湖泊、池沼及水田内；多栖息于腐殖质较多的水底。
螺丝肉是田螺的肉。放点紫苏，姜，辣椒炒了好吃
螺蛳肉就是田螺肉是一道美味可口的传统鲁菜，因肉卷形似螺丝得名。
螺蛳价廉物美，营养价值也颇高。现代科学证明：螺蛳营养素成份较全面，其中每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克，另外，还含有无机盐、维生素A、硫黄素、尼克酸等，确实是水鲜品中的佼佼者。
“清明螺，胜似鹅”。螺蛳的药用价值亦不可低估。中医认为：螺蛳肉味甘、性寒，可以清热、利水、明目，能治黄疸、水肿、淋浊、消渴、痢疾、痔疮、肿毒等症。《本草汇言》称：“螺蛳，解酒热、消黄疸、清火眼、利大小肠之药也”。
螺蛳食法颇多：首先在食前将螺蛳放在清水中滴上些菜油，浸养1至2天，螺蛳腮、胃、肠体内的秽物排漂干净，并能除去泥土腥味，然后剪去其尾部，洗净，同葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟螺蛳，挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜;或烹制“腊肉蒸螺蛳”、“蹄膀炖螺蛳”等菜肴
到此，以上就是小编对于田螺肉的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
