大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何做炒面条的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
怎样炒面条好吃又简单?
用方便面炒方便还快捷。就是把面先煮完后用水过一下备用。起锅烧油放入自己喜欢吃的青菜,火腿肠等,再把调料包和方便面倒入,炒熟了就可以了。这个是我这个懒人吃货最愿意做的,可以试一试
用料:猪里脊、拉面、青椒、姜、葱、生抽、蚝油、食用油、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、淀粉
做法:
1.里脊洗净切丝,放入碗中,加适量盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌制备用
2.青椒切丝、姜切末、葱切葱花
3.起锅烧水煮面,面煮八分熟捞出立刻过凉冷透,沥干水分,淋少许食用油把面拌匀
炒面条怎么做才能好吃?
你好;炒挂面的做法 水烧开,先大火后小火,挂面煮八分熟,捞出,过一遍凉水,面凉后滴入适量香油,搅拌一下,防止面粘连。
锅加热,倒入少量油,放入切好的葱姜蒜青红椒圈。
{我用的朝天椒和杭椒}。 爆香。
放入切好的火腿丁,小青菜,翻炒后,关小火,放生抽,2-3勺老干妈酱。加入少量水。中火。
汤汁黏稠时放入面条,关小火,翻炒。面条充分收汁,盛出。(所有调料依据个人口味添加)
炒面条的面是蒸熟好还是煮熟好?
若要做炒面条吃,用蒸熟的面比较好,因为蒸熟的面是蒸汽催熟,水分比较少又干燥的比较快,不容易坨成一团也比较好进行二次加工的操作。
炒面条怎么做?
炒面条的做法是,首先需要把面条煮至七八成熟后捞出,控干水分。
然后把炒锅做热放油,依次下入葱姜蒜,鸡蛋,豆芽,胡萝卜丝,圆白菜等煸炒放入面条盐味精翻炒后即可。
食材:面条适量、洋葱半块、胡萝卜半根、白菜叶2片、青椒1个、鸡蛋3个、大葱半根
配料:香油、老抽、生抽、盐、胡椒粉
具体做法:
1、首先将面条撕断成合适的长度,放入盆中,加点香油搅拌均匀;
2、洋葱切成丝,胡萝卜削皮切成丝,青椒去头去籽切成丝,白菜叶切成丝,葱切成葱花,碗中打入3个鸡蛋,用筷子打散备用;
到此,以上就是小编对于如何做炒面条好吃又简单的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。