大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熟番茄营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
西红柿冻了还能吃吗？
西红柿是一种蔬菜水果，通常可以冷藏但不能冷冻。当西红柿被冷冻后，它的质地会因含有大量水分而崩溃，导致口感变得糟糕。冻过的西红柿在解冻后会出现软烂和水分渗出的情况。
如果你有冻了的西红柿，尝试解冻之后，可能会发现它的质地已经改变，失去了原有的新鲜感和口感。冻过的西红柿更适合用于烹饪，比如制作酱汁、汤或烩菜等，而不是生吃。
所以，如果你发现西红柿已经冻坏了或者质地已经改变，最好不要食用它，以免引起健康问题。建议购买新鲜的西红柿并合理保存，以确保其食用质量。
可以吃
西红柿冷冻后仍可食用。所含的营养不会流失，只要在温水中浸泡一段时间就可以食用。熟番茄比生番茄更有利于营养
西红柿青的重还是红的重？
青的重再说青的西红柿也不能吃，红的西红柿不但是好吃还营养价值高，对身体有好处，适合所有人食用，它不但能当菜还是一种不错的水果哦，见意大家不要买青的，西红柿还有就是有两种有六叶种五叶，一般来说我喜欢买六叶的，六叶的比较粉糯。
青的和红的都主要含水小的时候青的重，等成熟了就都差不多了
西红柿没熟时颜色青，质量重，熟好了就轻了
西红柿长久放在冰箱里能吃吗？
西红柿放在冰箱的时间不建议过长，时间长了，容易变质，可能会产生细菌，不建议食用。一般而言，西红柿的储存需注意：
1、西红柿蒂朝下摆放可以防止空气进入西红柿，同时防止其中的水分从蒂的疤痕处散发掉。
2、成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，西红柿会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。
3、未成熟的西红柿可以在常温下用塑料袋储存。具体做法是：选择果体完整、五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处。每天打开袋口1次，通风换气5分钟。如果塑料袋内有水，可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋，再扎紧袋口。袋中的西红柿会逐渐成熟，这种情况下，一般可保存30天左右；
4、西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。因为西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期。
番茄不能久放冰箱里面，放久了会变坏，味道口感也不好吃了，因为番茄是一种水份很大的蔬菜，如放冰箱里再吸水份，容易腐烂就不能食用了。番茄不要多买也可以不放冰箱里面，放阴凉通风处也不容易坏，放冰箱用保鲜袋封好存入冰箱不爱坏。
到此，以上就是小编对于熟番茄营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
