大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新鲜玉米的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
超市卖的干玉米粒和新鲜的玉米比？
干玉米粒或新鲜干玉米粒有营养的，不影响食用。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。
玉米是生的放冰箱储存吗？
秋天来了，又一个收获季节到了，新鲜玉米大量上市了。水果玉米，粘玉米，黑玉米......各种玉米琳琅满目，好吃又便宜，营养又丰富，既可以当做主食，有可以当做零食。
可是，到了冬天，玉米就贵得惊人啦。那时，想吃玉米就有点舍不得了吧。那些会过日子的主妇，趁着现在玉米便宜，就会买一些回家放到冰箱储藏起来。但是，生玉米直接放冰箱，再拿出来煮或者蒸，总是味道没有新鲜玉米好吃。那么，如何让储藏的玉米好吃呢？
其实很简单，就是先把玉米煮熟了，再放到冰箱里速冻，吃得时候，拿出来微波炉热几分钟就好了。
这么简单的方法，让你冬天也能吃上省钱的新鲜玉米，马上试一试吧。
一个鲜玉米大概多重？
一个鲜玉米大概有300克。玉米别名苞米、苞谷、大棒、蜀黎等。每100克苞米中含发热量820.06千焦耳(196大卡)，膳食纤维1.2克，蛋白3.8克，人体脂肪2.3克，碳水化合物化合物40.2克。苞米中带有较多的膳食纤维，比大米、精面高4～10倍。苞米中还带有很多镁，镁可提升肠腔肠蠕动，推动机体废弃物的清除。
鲜玉米的品种不同重量也不同，一样的品种的鲜玉米每棒的重量也不同。因为玉米的地势长势不同，地边的玉米通风好棒子会大一些，地块中间会偏小。鲜玉米的品种太多，棒小的不到150克，棒大的有800多克，将近一斤了，所以说品种不同，大小不同。
玉米生冻可以吃么？
可以
超市的速冻玉米是加了防腐剂的所以可以保存很久,自己家里不行的,要冻只能冻生玉米,把玉米掰成一颗一颗用保鲜袋装起来放进冰箱就行了,我冻过玉米棒但是煮后吃起来有点苦不知道是怎么回事,玉米粒就没事了,可以一直冻到
冷冻过的玉米还是可以吃的，但冷冻时间一定不要过长，否则会导致玉米的口味变差，影响食用。
新鲜的玉米是可以放在冰箱的冷冻层储存的
如果有没吃完的新鲜玉米，与其放置在厨房放着，不如放进冰箱的冷冻里面，冷冻层的玉米想吃的时候随时就拿出来吃，拿出来洗干净，放进锅里煮即可，味道都和新鲜的玉米是一样的。
玉米生冻是可以的吃的，吃前加温，也不会对人体造成损害，当然最好是吃新鲜的，因为冻久了各种营养也流失，老年人最好别吃生冻的。
到此，以上就是小编对于新鲜玉米的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
