大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡杂营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
鸡杂是用什么做的？
鸡杂就是用鸡的内脏做的。鸡杂是鸡杂碎的统称，包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗（鸡肫）等，鲜美可口，且有多样营养素。 鸡的 营养价值很高 . 其内脏的营养也不差 . 好好利用 , 精 心烹调 . 同样美味可 口 。
中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌
100克鸡胗含蛋白多少？
100克鸡胗含19.2克的蛋白。
鸡胗含有丰富的营养元素，每100克的鸡胗含有118.00大卡的热量，4克的碳水化合物，2.8克的脂肪，19.2克的蛋白质，36毫克的纤维素一维生素A，0.87毫克的维生素C一维生素E，0.04维克的胡罗卜素以及各种微量元素等。
鸡胗含锌量高吗？
含锌量高。鸡胗是非常好的美食佳品。 其中含有大量的钙，磷，铁，锌，钾，镁，硒等微量元素。
以及多种维生素，其中维生素a的含量为最多。
并且含有大量的碳水化合物，以及大量的蛋白质。
营养非常丰富，口感非常好，可以适合各种人群。
另外鸡胗还有消食化积，化石的功效
比较多。
鸡胗中含有大量的钙、铁、锌、钾等多种矿物质，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1等营养元素。具体分析如下：
1.促进发育：鸡胗中含有丰富的蛋白质，可以促进人体肌肉的生长以及促进血红蛋白的生长。同时，蛋白质可以提高人体的免疫力和抵抗力。所以，女人吃鸡胗具有促进发育的作用。
2.保护视力：鸡胗中含有丰富的维生素A，可以合成人体视紫红质，有效预防夜盲症和视力减退。所以女人吃鸡胗通常具有保护视力的作用。
鸡杂里面有种像卵黄一样的东东请问那是什么能吃嘛…有没有营养？
在我家那里这个东西叫蛋茬,也就是鸡蛋刚在鸡腹中形成，还没成型的时候，可以吃的。但我家那里是小孩子不能吃的，不知道是什么原因。
在我家那里这个东西叫蛋茬,也就是鸡蛋刚在鸡腹中形成，还没成型的时候，可以吃的。
但我家那里是小孩子不能吃的，不知道是什么原因。
到此，以上就是小编对于鸡杂营养价值高吗的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
