大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉子的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
一块玉子烧多少克？
玉子烧 一份80克左右的玉子烧大约含有160卡左右的热量 ,如果变换了食材,热量会有所变化。鸡蛋是非常优质的食品，其中富含高质量的蛋白质、维生素和矿物质。常食用鸡蛋有助于增强人体的免疫力、保持身体健康。
玉子烧是日本小吃，一块玉子烧大约50克。
玉子什么意思？
玉子又叫鸡蛋，玉子是日本鸡蛋的一种别称，通常是一种五成熟的鸡蛋。
玉子的蛋身不仅很有弹性而且有很好的流动性，可以用来拌饭吃。人们又将玉子分为温泉鸡蛋、味付鸡蛋。温泉鸡蛋是将其放置在温水中进行加热而成的一种鸡蛋，含有特殊的香味，可以拌饭吃，也可以单独食用。
玉子怎么做好吃？
用料：牛奶40克， 鸡蛋 3个， 糖 10克 ，盐 1.5克，料酒 少许
做法：
1.准备各种材料，牛奶，鸡蛋，材料一起打发，搅拌均匀
2.低温小火，热锅，倒入玉子烧液，在锅底形成轻薄一层蛋皮即可。
3.等蛋皮微熟，不粘锅底，将第一层蛋皮轻轻卷起靠锅尾，倒入第二层蛋液，依然等蛋皮不粘锅底，再次卷起至锅前沿，第三次倒入蛋液，来回反复，直至蛋液倒完。
玉子做法？
用料：牛奶40克， 鸡蛋 3个， 糖 10克 ，盐 1.5克，料酒 少许
做法：
1.准备各种材料，牛奶，鸡蛋，材料一起打发，搅拌均匀
2.低温小火，热锅，倒入玉子烧液，在锅底形成轻薄一层蛋皮即可。
3.等蛋皮微熟，不粘锅底，将第一层蛋皮轻轻卷起靠锅尾，倒入第二层蛋液，依然等蛋皮不粘锅底，再次卷起至锅前沿，第三次倒入蛋液，来回反复，直至蛋液倒完。
食材：鸡蛋5个，葱花5克，盐3克
具体步骤：1. 取一个大碗，打入5个鸡蛋，加少许盐搅拌均匀。用蛋抽或者筷子将鸡蛋充分搅打至散。这一步也可以将蛋液用筛网过滤一下，会更加顺滑。
2. 香葱碎放入蛋液，搅打均匀。
3. 起锅热油转小火，倒入蛋液。锅里用刷子刷一层油，中小火，温热时，倒入约1/5蛋液，不停转动锅子，蛋液均匀铺满锅底至半凝固状态？（倒蛋液有个小技巧：最好从锅中心位置倒入，这样蛋液会往四周走，再提起过稍微晃一下，蛋液就会很平整了）。
4. 从右往左卷起，然后推至右边，往左边继续倒入1/5蛋液，转动锅子至均匀半凝固状态，从右往左卷起。
1.鸡蛋打散
2.加入糖、盐巴、水拌匀
3.太白粉与1大匙水拌匀
4.加入蛋中拌匀
5.准备湿毛巾备用
6.锅中抹上油开小火
7.倒入13的鸡蛋液小火加热20秒
8.放到湿毛巾上降温用刮刀卷起鸡
9.放回炉上抹油倒入鸡蛋液
10.再重复一遍步骤7到9
到此，以上就是小编对于玉子的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
