大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊腰子怎么做最有营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
羊腰子最简单的炖汤？
羊腰汤的做法如下：主料：羊腰200克、蒜瓣4瓣、葱6克、姜6克。
辅料：油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、五香粉5克、醋10毫升、黄酒10毫升、鸡精3克。
1、将羊腰洗净切丝，葱姜蒜切末。
2、在羊腰丝中加入盐、酱油、五香粉、醋、黄酒腌制10分钟。
3、锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入葱姜蒜爆炒出蒜香味。
4、蒜香味炒出后，将羊腰加入到油锅中翻炒。
5、翻炒几下，加入适量水烧开，再煮5分钟，关火调入少许鸡精即可。
材料：
羊外腰，羊肉块，白萝卜，适量葱花
做法：
(1)将羊外腰、羊肉块淖水备用;白萝卜切成滚刀块备用。
(2)焯水后的羊肉块放到砂锅内，加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮、水焖煮，煮开后加入适量的黄酒，转慢火继续煮。
主料：羊腰子250克
辅料：枸杞子50克,生地黄100克,核桃100克,杜仲100克,
调料：姜3克,盐5克,味精2克,花生油15克,香油2克
羊腰汤的做法：
1. 枸杞子、生地、杜仲洗净
2. 胡椒肉用沸水烫过，去衣
3. 羊腰洗净，剖开，去白脂膜，切厚片，下油锅，加姜略炒
4. 枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放进锅中，加入清水适量，用旺火煮沸
5. 下入羊腰片，转用文火煲2～3小时，加入精盐、味精、料酒、香油，调味即成
步骤/方式一
准备食材：羊腰子，葱，枸杞，大枣，姜备用
步骤/方式二
把腰子切斜刀，切成腰片
步骤/方式三
锅中烧水，放入腰子焯水1分钟捞出
步骤/方式四
起锅加水，放入准备好的食材大火烧开小火炖50分钟
步骤/方式五
加盐调味即可
清炖羊外腰子最正宗的做法？
材料：
羊外腰，羊肉块，白萝卜，适量葱花
做法：
(1)将羊外腰、羊肉块淖水备用;白萝卜切成滚刀块备用。
(2)焯水后的羊肉块放到砂锅内，加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮、水焖煮，煮开后加入适量的黄酒，转慢火继续煮。
(3)大约煮二个小时放入羊外腰、白萝卜，焖煮至肉烂。
(4)加入适量的盐、胡椒粉、葱花即可食用。
羊腰子家庭做法？
关于羊腰子的家庭做法第一，可以做洋葱爆炒羊腰子，首先要准备洋葱，还有羊腰子两个，还有料酒干辣椒，还有一些其他的配料等，喜欢吃什么配料就加什么么配料，首先将羊腰子用料酒干，辣椒，大蒜等去腥，然后将羊腰子切成丝，再将洋葱切成段，新疆羊腰子在油锅中爆炒，然后加上洋葱爆炒，再放入味精，干辣椒等调味料，羊腰子的另一种做法就是烤羊腰子烤羊腰子是非常的补人也非常的好吃烤羊腰子的做法就是将羊腰子去除腥味，然后将羊腰子用烧烤架穿上，放入烧烤火锅当中加上调味料，慢慢的烤烤的外焦里咬上一口滋滋冒油，真是非常的美味呀！
1.准备青椒、红椒和姜。
2.将青椒和红椒分别切成块状，姜切片。
3.准备红萝卜半根。
4.将胡萝卜切成片。
5.准备羊腰子，将要腰子去掉外面的薄膜洗净。
6.将要腰子从中间跑开。
7.去掉腰骚。
8.取一片羊腰子切成小花纹。
9.逐个的将羊腰子片都切好花纹后，在一片切成三片。 10.用盐、料酒和水淀粉和盐腌10分钟。
11.将所有的材料调成汁。
羊腰子去除表面的薄膜，清洗干净，将要腰子从中间跑开，去除腰骚（这个腰骚最好叫卖肉的人给你弄，他们比较熟练）然后腰子切成小花纹状，切好之后就可以腌制了，放入少许料酒，鸡精，盐，生抽，淀粉一起搅拌均匀腌制15分钟左右。
现在可以利用我们腌制腰子的时间来准备配料，将胡萝卜，青椒，红椒，姜，大蒜切成片。在用料酒，鸡精，盐，糖，生抽调制成汁。
锅里放油，烧到五成热，放入大蒜，姜爆香，放入腌制好的腰子翻炒，炒至羊腰子表面变色现在可以放入之前准备好的青椒，红椒，胡萝卜一起大火爆炒1-2分钟后放入调制好的汁，翻炒几次，待锅里收汁就可以起锅了。
到此，以上就是小编对于羊腰子咋做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
