大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茴香炒鸡蛋的营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
炒茴茴香的正确做法?
茴香炒蛋 鸡蛋4个茴香180克食用油30克精盐1小匙 做法
1.茴香洗净,去根及老茎,切末备用;
2.鸡蛋打入碗中,用筷子拌打至均匀,加入精盐搅匀成蛋汁备用;
3.锅中倒油烧热,倒入蛋汁炒至半凝固,加入茴香末快速炒至熟透,盛入盘中即可。
茴香苗的吃法有几种?
1、清炒茴香苗:将茴香苗清洗干净后沥干水分待用;油锅烧热后将葱蒜爆香后将洗净的茴香苗加入其中翻炒变软后加入食盐、味精等便可出锅食用。
2、凉拌茴香苗:将茴香苗洗净后加入沸水中焯水后沥干待用;将准备好的豆子清洗干净后加入水中煮熟捞出待用;将焯水后的茴香苗切成段状然后加入适量的葱姜片,接着将黄豆加入其中,然后加入适量的食盐、鸡精、香油等搅拌均匀后便可食用。
茴香苗的吃法有清炒茴香苗、凉拌茴香苗、茴香苗炒鸡蛋、茴香苗包子、茴香苗饺子、茴香饼等一些吃法,可以根据自己的喜好选择不同的做法,都是非常美味的
材料:250g茴香苗、2个鸡蛋。
做法:鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。
油锅热,入蛋液。前成大块,感盘备用。锅底留油,先入菜根部分,稍微翻炒。入盐,菜稍
微发软,入炒好的鸡蛋块,翻觉匀就可出锅了。
1. 炒茴香苗
炒茴香苗是最常见的吃法之一。将茴香苗洗净切成段,加入适量油和盐,翻炒几分钟即可。炒好的茴香苗肉质鲜嫩,入口鲜香,非常开胃。
2. 茴香苗炒蛋
茴香苗炒蛋是一道简单易做的东北菜。将茴香苗切成段,打入鸡蛋炒匀即可。这道菜口感清爽,味道鲜美,营养丰富。
3. 茴香苗炖肉
茴香苗炖肉是一道养生美食。选用猪肉、牛肉或羊肉等肉类,加入适量的水、生姜、葱等佐料,一起炖煮至肉烂汤浓,最后加入切成段的茴香苗,再炖煮几分钟即可。这道菜营养丰富,口感独特,具有润肺益气,养胃增强免疫力的功效。
4. 茴香苗火锅
茴香苗火锅是一种大众化的火锅食材。将茴香苗切成小段,放入锅中烫熟即可。茴香苗的香味可以为火锅汤底带来独特的美味,也可以作为配菜供大家品尝。
5. 茴香苗炒豆腐
茴香苗炒豆腐是一道素菜佳肴。将豆腐切成小丁,茴香苗也切成小段,与适量的盐、胡椒粉一起炒制。这道菜入口柔软爽口,香气扑鼻,营养丰富。
家常茴香炒鸡蛋怎么做?
1.准备食材:茴香40克,鸡蛋两个
2.茴香去黄叶及老茎,清洗干净,切碎备用,鸡蛋打入碗中,加入盐用筷子搅打成蛋液
3.将切碎的茴香加入蛋液中搅匀
4.起油锅烧至四五成热,将茴香蛋液倒入锅中,中小火翻炒
5.翻炒至熟并铲成小块即可出锅装盘食用
家常茴香炒鸡蛋做法如下:
1.茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。鸡蛋一个打散,葱切葱花。
2.锅里放油,油热放入鸡蛋。
3.稍微定型后,用筷子划散。
4.放入葱花,翻炒。
5.放入茴香梗,翻炒几秒钟。
6.加入茴香叶,一勺蚝油。快速炒匀,关火。
7.好吃的茴香炒鸡蛋,出锅。
到此,以上就是小编对于茴香炒鸡蛋的营养价值的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。