大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于半流食营养餐食谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
怎样做半流食？
打比方说烧米稀饭不要烧稠，把稀饭烧得很稀就好。
医生你好什么食物属于流食？和半流食食物有啥区别？
流食主要是一种汤汤水水的食物，比如小米汤，大米汤，鸡汤，鱼汤，排骨汤等等的食物称为流食。但是半流食属于一种比较稀烂的饮食，比如软面条等等之类的食品。如果患者的胃部不舒服的时候，可以吃流食或者半流食，吃一些清淡好消化的饮食，避免吃比较粗硬或者辛辣的食品。
流食有哪些？
流食一般分普通流食、清流食、冷流食、忌甜流食、厚流食（各种浓度的匀浆）。
1.普通流食：以无渣较稠食物为宜，如薄面糊、藕粉、牛奶、豆浆、蒸蛋羹等。
2.清流食：选用不含渣、不产气的液体食物，如很薄的藕粉、米粉以及过滤后的肉汤、菜汤、稀米汤、西瓜汁等。禁用牛奶豆浆及过甜的食物。
3.冷流食：可选用冷牛奶、冷米汤、冷藕粉等食物。
4.忌甜流食：忌用蔗糖、牛奶、豆浆等易产气的食物，其余的食物均同流质饮食一样。
流食有以下几类。
1. 谷物类：米面类（米汤、冲米粉）、豆类（豆浆）；
2. 蔬果类：鲜榨类（西红柿汁、菠菜汁、鲜藕汁等）、果菜汤（浓藕粉、清红枣汤、清桂圆汤、清莲子汤、菠菜汤等）；
3. 肉蛋奶类：肉类（鸡蓉汤、骨头汤、清肉汤、清鸭汤等）、蛋类（蛋花汤、蒸嫩蛋羹、鸡蛋白水）、奶类（牛奶、羊奶
流食一般是指液体状态或在口腔内能融化为液体的食物，半流食一般指的是较稀软，成半流质状态的食物，易于咀嚼和消化，质地介于软饭和流质饭之间。
流食一般有汤类、奶类等。米汤包括大米汤、面条汤、小米汤等，奶类主要包括牛奶、羊奶等
术后病人应该吃哪些半流食？
肠胃术后一般需要禁食3一5天，然后流汁饮食，如喝汤；其它术后都可流汁饮食。
（1)食物要求：食物必须呈半流体状态，食物要稀、软、烂，易于消化和吸收、易于咀嚼和吞咽、含粗纤维要少、无强烈刺激性。 每日的食物品种要多样化，以增进病人食欲。（2）餐次安排：少食多餐，病人可每隔2～3小时进一次餐，每天进餐5～6次。全天主食最好不超过300克。（3）主食选择：可食大米粥、小米粥、面条、面片、馄饨、面包、小包子、小花卷、蛋糕、苏打饼干、藕粉等。
到此，以上就是小编对于半流食营养餐食谱大全老年人的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
