大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫海胆营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
紫海胆能生吃吗？
能。大连紫海胆是一种具有很高食用和药用价值的海洋生物，可以生食，也可以加工成冰鲜海胆、酒精海胆和海胆酱等；而且还可以用作营养滋补品和中药材。
2010年12月15日，中华人民共和国农业部批准对“大连紫海胆”实施农产品地理标志登记保护。
紫海胆能生吃
但是尽量不要生吃，可能会对身体的健康造成明显的影响，一般在吃紫海胆的时候，可能需要煮熟以后再吃
紫海胆俗名？
大连紫海胆系一种极鲜美的海味，现已成为宴席上的一道名菜。大连、旅顺、海洋岛和大、小长山岛都有出产。大连紫海胆俗称刺锅子，整个海胆外貌宛如缩成一团的刺猬。紫海胆生活浅海区或礁石之上，多栖息于从潮间带至180米水深处。海胆的食用部分为其生殖腺。俗称海胆黄，海胆黄可以炒食，亦可与鸡蛋、肉类同炒。海胆还可以加工成盐渍海胆和海胆酱，为上等滋补品。
紫海胆通体长满长黑刺，俗名大刺锅子，是海参的近亲，也属棘皮动物。它喜欢栖息在水深流大的岩石上，最喜欢吃海带和裙带菜的幼苗。
到此，以上就是小编对于紫海胆怎么处理的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
