大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白鸡的营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
乌鸡是什么鸡？
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Gallus domesticus)，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2,000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。需要注意的是，乌鸡的毛是白色的。这个白鸡嘛，就……，白色的鸡就叫白鸡，呵呵。
鸟类对人有什么好处？
鸟类对人类的益处很多，现摘抄一点希望能够帮助到你：
1、对农业和林业有益：例如杜鹃嗜食昆虫，对农、林业有益。
2、播种：例如黄臀鹎主要以植物果实与种子为食，是知名的播种益鸟。
3、捕捉害虫：例如燕子主要以蚊、蝇等昆虫为主食，是众所周知的益鸟。
鸟纲，Aves，是脊椎动物亚门的一纲。体均被羽，恒温，卵生，胚胎外有羊膜。前肢成翼，有时退化。多营飞翔生活。心脏是2心房2心室。仅保留右体动脉弓，左体动脉弓退化。骨多空隙，内充气体。呼吸器官除肺外，有辅助呼吸的气囊。我国的鸟类分为游禽、涉禽、攀禽、陆禽、猛禽、鸣禽六大类。此六类统称为鸟类的六大生态类群。全世界已发现有超过一万种；中国有1400多种。
鸟类对人的好处
鸟儿是可以除害虫；野生鸟类为人类提供了大量的肉、蛋、羽绒、粪肥；鸟类每年为人们所提供的羽绒、饰羽等原料，以及用其加工成的各种轻工业产品、玩具和工艺美术品等，更是不可胜数；鸟粪含有大量的氮和磷化合物，是优质的有机肥料。
1 、一些鸟类肉质细嫩，味道鲜美，是人们的美味佳肴。鸟蛋也丰富的营养，可供人类食用。
2 、有些鸟是天生的捕虫高手，是农民的好帮手。例一只猫头鹰一个夏天能消灭1000只田鼠，相当于保护了一吨粮食。群栖的一千只紫翅椋鸟，在繁殖期间可以消灭二十吨蝗虫。一只燕子一个夏天能吃掉蚊子、苍蝇和蚜虫50万至100万只。
3 、鸟还是森林卫士，鸟类对许多森林害虫有重要的捕食作用，而且鸟粪含有大量的氮、磷化合物，是优质的有机肥料。
4 、鸟儿可以帮人们捕鱼、打猎。
5 、鸟的羽毛不但可以做羽绒衣、羽绒被给人们御寒，还能做成羽毛球，还能做漂亮的装饰品。
鸟是森林卫士，鸟类对许多森林害虫有重要的捕食作用，而且鸟粪含有大量的氮、磷化合物，是优质的有机肥料。
鸟儿可以帮人们捕鱼、打猎。例如：鸬鹚就是捕鱼高手。
啄花鸟和太阳鸟等许多鸟类以花蜜为食，从而为花木传播花粉。
鸟类可以帮助人送信。古时候没有电话，很多信就是靠信鸽来传递的。
鸟类所特有的生理结构和功能，为机械系统、仪器设备、建筑结构和工艺流程的创新，提供了仿生科学的研究课题。比如“鸽眼雷达系统”、“鹰眼系统导弹”等等
到此，以上就是小编对于白鸡的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
