大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海参蒸蛋有什么营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
海参能炖蛋么？
海参能炖蛋。海参的主要成分为蛋白质，其以胶原蛋白和黏蛋白为主。而脂肪以及糖类的含量比较少；而鸡蛋中的蛋白质含量也比较丰富，同时还含有各种微量元素、矿物质等机体所必需的营养成分。
所以将两种食材一起食用，可以起到给身体补充能量、蛋白质等的作用。
海参蒸蛋海参为什么后放？
因为如果海参先放的话，再蒸蛋的过程中，海参就化掉了。海参蒸蛋的做法一般都是按照传统的蒸蛋方法，先把蛋蒸熟，之后再在上面撒上海参丁，在锅里稍热一下就做好了。海参的营养物质丰富，但是海参不能在锅里蒸，煮间过长，时间过长，海参就化掉了，有些营养也失去了。
海参蒸蛋的家常做法？
原料：鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。
步骤：
1、准备好食材，海参提前泡发。
2、将鸡蛋搅打成蛋液，倒入1：1或1：1.5的水搅匀。
3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中，取一半海参切碎放入碗中，用牙签扎破蛋液表面起泡。
4、盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟。
5、然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟。
6、出锅后撒少许香葱粒，生抽和香油调味即可。
1. 家常做法是将海参和鸡蛋一起蒸熟。
2. 这种做法简单易操作，海参和鸡蛋的营养成分也能互相补充，营养丰富，口感也很好。
3. 在蒸海参蒸蛋时，可以加入一些调味料，如盐、鸡精、葱花等，增加口感和香气。
也可以在蛋液中加入少量水或牛奶，使蒸出来的蛋更加细腻。
海参蒸蛋羹要蒸几分钟？
将鸡蛋充分打散，倒入牛奶，混合均匀
将蛋液过筛到容器中蒙保鲜膜，放入蒸锅大火蒸开转小火蒸13分钟后继续焖约4-5分钟
把海参入开水中煮约10分钟至熟，捞出切段，小香葱切末
蒸熟的蛋羹淋上生抽、香油、撒上切段的海参、葱花即可
到此，以上就是小编对于海参蒸蛋有什么营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
