大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莜面营养成分表的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
莜面的属性?
莜面的功效作用
莜面是由莜麦加工而成的面粉,莜麦是一年生草本植物,生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用。具有降血糖、润肠通便、补充钙质、延年益寿的功效。莜面主要含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、大量的植物纤维、维生素B1、维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。
莜面是莜麦磨成的面粉,主要出产于山西、内蒙、张家口一带。其营养成分是普通面粉的七倍以上,含有钙、磷、铁等,其吃法更是多种多样,莜麦栲栳栳,莜面鱼,莜面卷,莜面饸烙,莜麦饺子,莜麦猫耳朵,蒸、煮、炒更是样样好吃!特别是患有高血压、糖尿病的一些老人,更适合吃。
莜面(yóu miàn)是莜麦磨成的面粉,莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
莜面的淀粉含量有多少?
每100克淀粉含量60克。
莜面由莜麦精制而成,营养成分高于其他面粉。虽说莜面蛋白质含量高而淀粉较少,但100克的莜面热量也是在120大卡到150大卡左右,和平常所吃的面条热量并没有相差太多。十分适合生活节奏较快的上班族,兼顾了营养也不会发胖,是款不错的保健食品,十分推荐各位尝试。
莜面特性?
莜面是莜麦制成的面,莜麦是一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳各种各样的莜面
莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。
另外,莜面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。 只是莜面不容易消化(晚餐最好不要多吃),每顿量要少吃。
莜面是北方地区(特别是朔州市的几个山区县)的特色产品,它含有大量的VB,Ve以及铁等微量元素。尤其适合中老年人食用,可调控血糖,所含的不饱和脂肪酸可降低胆固醇,预防心脏病。但莜面一次食用不宜过饱,消化不好的人不建议食用。
莜面的热量是多少?
晚上什么也不要吃早餐吃好点午餐吃莜面这样的东西还行 不要吃饱热量不高
莜面的热量是多少?晚上什么也不要吃早餐吃好点午餐吃莜面这样的东西还行 不要吃饱热量不高
熟莜面热量不会太高,热量也就在120-150大卡左右/100克,和面条之类的差不多。
莜面是由莜麦加工而成的面粉,经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美,还是一种很好的保健食品,熟莜面热量不会太高,热量也就在120-150大卡左右/100克,和面条之类的差不多。
到此,以上就是小编对于莜面营养成分表100克的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。