大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养青菜钵的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
小米青菜钵怎么做？
小米 半杯 、 上海青 3棵 、 盐 1克 、 鸡汁 2滴
烹饪步骤
步骤1/6
只需两样食材。小米用蒸饭的量杯盛半杯。
步骤2/6
煮锅倒足量水，小火熬煮小米20分钟后。关火。
步骤3/6
上海青洗净切碎。尽量切的小一点。
- 用料 -青菜一把小米半碗高汤少许糖少许盐少许水淀粉半碗- 做法 -1.青菜洗净切碎备用2.小米入锅小火煮熟3.小米捞出沥干备用4.水烧开，青菜过水一分钟捞出5.高汤煮开放入小米6.煮开后转小火倒入青菜7.加糖、盐调味8.加水淀粉勾芡出锅
食材：
菜心，小米汤，内酯豆腐
做法：
第1步.内酯豆腐切丁备用。 菜心清洗干净，顶刀切碎，放入开水焯30秒，控水捞出，用冷水激一下，让菜心更加翠绿，控水备用。
第2步.锅内放入清水，将小米汤过筛倒入锅中，用鸡精、盐调味，搅拌均匀。
第3步.锅内小米汤烧开后，放入豆腐丁、菜心碎，搅拌均匀即可。
青菜钵怎么做如何做好吃？
青菜钵的做法1..选择红色花生米，事先泡着2.花生米剁碎，尽量的。不要浪费生血的花生皮儿3.锅里加水，沸腾后放入花生碎，改小火，一直熬到汤色奶白并且花生香味出来4.油麦菜汆水，挤干水分，剁碎。也可以选用青菜或者莴笋尖，但是不要用味太大的菜，比如芹菜和香菜之类的5.最后把切好的菜倒进煮的沸腾的花生的锅里就可以。出锅放少许的油和盐
青菜钵做法？
用料：花生仁50克，姜少许，小米椒一个，小白菜一把，香油少许，盐少许。
做法：
1.小白菜摘洗干净，泡水里二十分钟后捞出来。花生米和姜切碎。将小米椒切成圈。
2.将小白菜放入开水锅中烫一下。烫好的小白菜捞出来放入凉水中迅速降温。降温后的小白菜捞出来挤干水分，切碎备用。
3.锅中添水，将花生碎和姜末放入锅中煮，直到汤色变白。
4.汤变白后放入切好的小白菜，锅滚起来后放入盐，香油，青菜钵就做好了。盛出来后，放入辣椒圈点缀一下。
原料：
菜心1把（青笋叶也可以）、盐4克、鸡精2克、猪油适量、淀粉适量、玉米粒少量
做法：
1、菜心淘洗干净，切短节。
2、小火，下猪油融化，加入菜心炒30秒。
3、加入清水烧开，加盐、鸡精。
4、最后加入水淀粉。
5、汤汁浓稠即可起锅
青菜钵钵汤正宗做法？
用料：青菜，米汤，自制猪油，盐巴。
1：青菜洗净，锅中倒入清水烧开，放入洗净的青菜汆水，一定要先放青菜杆，后放青菜叶，稍微烫熟即可捞起泡入冷水中备用。将泡凉的青菜挤干水分切碎备用。
2：提前熬制好米汤，要想熬制浓稠的米汤最好用农村种的稻谷打的米，在超市买的米熬不出浓稠的米汤。
3：热锅中少放入一些油，舀一勺自己熬制的猪油（这样熬出的青菜钵有一股清香），待猪油化了之后，倒入切好的青菜末翻炒均匀，再撒入适量的盐巴翻炒。
4：炒匀之后，倒入一大碗米汤，中小火烧开之后熬几分钟就可以盛碗，即成。
主料：带叶菜心300克、小米50克、糯玉米20克
调料：盐2克、鸡精2克、香油10克
步骤：
【步骤一】：把菜心清洗干净后沥干水分，再切成差不多3毫米左右的颗粒装盘备用，然后再扒点新鲜的玉米粒。

【步骤二】：准备一口砂锅，放入适量的水大火烧开后放入清洗干净的小米和玉米粒。

【步骤三】：大火烧开转小火焖煮40分钟左右把小米熬浓成粥。

【步骤四】：取一个炒锅放水大火烧开，放入一勺盐和几滴植物油，把切好的青菜心颗粒倒里边焯烫一下，也就20秒钟左右。
到此，以上就是小编对于养生青菜钵的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
