大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑珍珠莲雾营养价值的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
黑珍珠莲雾跟红宝石莲雾哪个好吃?
黑珍珠莲雾比红宝石莲雾好吃,黑珍珠味硬甜,汁多,红宝石没甜味,汁也少
最甜莲雾品种?
交通的便利无疑为生活带来了极大的便利,各地的美食可以互通有无,这即让消费者可以足不出户的拼成各地美食,也为市场经济带来了更多商机。水果是不可缺少的一种食物,很多进口水果近年来更是备受喜爱。莲雾就是一种非常受欢迎的进口水果。那么,莲雾哪个品种好吃?
莲雾哪个品种好吃
黑金刚原产于台湾屏东县,海南在2000年前后引进,至今已经有10多年的历史,由于在海南种植的综合性状表现良好,目前已成为海南主栽的莲雾品种之一。海南种植的黑金刚莲雾果实较大,平均单果重150克左右,果呈长钟形,果色深红至紫黑色,风味浓郁,海绵化组织少,可溶性固形物含量高于15%,深受广大消费者喜爱。
大叶红莲雾原产于马来半岛,外看红艳通透,闻着果香清新,吃上一口,大叶莲雾透着一股满满热带清爽透凉的感觉,舒服、解渴、降火。
黑珍珠莲雾果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽,被蜡质,果肉米白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为10%~11%,品质优,口感和口味好。
莲雾该怎样挑选
挑选莲雾时首先看外观色泽,颜色越暗红,表示莲雾的成熟度越高,甜度就越高,就越好吃了。而以红得发黑的黑珍珠最甜,暗清红色次之。莲雾一般大的比较好吃,体积较鸡蛋大,如果太小口感会比较差。在挑选的时候不妨拿在手里掂量一下,比较重的莲雾水分比较多,果肉的口感也比较脆。如果莲雾较轻,当然情况就相反了。
用手捏一捏其肉质是否厚实,越厚实越好。或者有条件可以切开看肉质,果肉越厚表示品质越优。皮薄肉多而海绵质少的莲雾品质更好。挑选莲雾的时候,用手在莲雾的果蒂上轻轻按压,看看是否显得太软,太软的果蒂表示莲雾已经摆放很久,内部的果肉可能要开始软烂了,不建议选购。莲雾要挑选表皮果肉纹理比较明显的。
水果的挑选有很多门道,不同的表象代表着水果的成熟度可口度。莲雾的挑选也有诸多技巧,多多了解尝试总会找到正确的挑选方式。水果对于人体有着非常多的好处,莲雾也是非常有营养的水果,口感也极好,是很不错的水果,多多食用即可对莲雾的挑选慢慢在行。
黑珍珠莲雾
果实果蒂端是平整形或是圆锥形,果实喇叭形,果顶比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽及蜡质。
2、飞弹莲雾
飞弹莲雾果皮色泽黑红,外观为长形,果肉厚多汁且裂果少,适合在4-6月生产,可与其他品种群错开,达到产期调节的效果。
3、子弹莲雾
2、黑珍珠莲雾
果皮颜色红得发紫,质地脆,硬度够,甜度高,带有特殊的苹果香味。果实果蒂端是平整型或是圆锥型,其果重一般在70~100g,果实喇叭形,果顶比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽,被蜡质,果肉米白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为10%~11%,品质优,口感和口味好。
国内主要分布在海南的琼海、海口、文昌、定安、临高、澄迈等地。海南省栽培面积约1万亩。
到此,以上就是小编对于黑珍珠莲雾营养价值高吗的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。