大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何蒸山药的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
淮山怎么蒸？
.将淮山洗净，放入清水中浸泡10分钟。
2.放入蒸锅中，加入适量清水，大火蒸20分钟。
3.准备盐，糖，酱油，葱姜蒜，花椒，八角，香叶等材料调料，放入蒸锅中，加少许清水，调入调料，小火蒸5分钟，即可。
淮山一般是在烹饪前需要进行蒸煮处理。
1. 蒸煮淮山的原因是因为淮山的纤维较硬，通过蒸煮可以软化纤维，使其更易于消化和吸收。
2. 淮山蒸煮的方法可以是将淮山切块或切片后，放入蒸锅中，加水蒸煮至淮山变软即可。
3. 蒸煮后的淮山可以用于烹饪各种菜肴，如煲汤、炒菜等，味道鲜美，并且保留了淮山的营养成分。
所以蒸煮是淮山的常见烹饪方法之一。
蒸淮山的方法很简单。首先，将淮山洗净，去皮切块或切片，以便更容易入味。
接下来，准备蒸锅或蒸具，加足够的清水并将其加热至沸腾。
然后，将切好的淮山块或片放入蒸锅上屉，盖上锅盖，以中火蒸煮约15-20分钟，或直到淮山变软可穿透为止。
最后，用筷子轻轻插入淮山块或片，如果可以轻松插入并没有阻力，则表示蒸熟了。蒸煮完毕后，熄火取出淮山，待稍微冷却后，即可享用或用于其他烹饪方式。
怎样蒸山药好吃又简单？
清蒸山药的做法
1.蜂蜜，山药，干玫瑰准备好
2.山药洗净，放到蒸锅里，蒸20分钟
3.干玫瑰泡水洗净，加少许温水，加两勺蜂蜜进去稀释
4.放上蒸锅，蒸5分钟
5.黑木耳提前泡开，洗净，锅中注入适量清水煮开，倒木耳下去，焯几分钟
6.焯好水的木耳，切成条条，摆成树枝的造出来
7.枸杞温水洗净，从中间切开
8.把蒸好的山药，削皮切薄片，用花形模具，印出花朵，摆在树枝上，枸杞放在花朵中间，这样，花的形态就出来了，
9.淋上玫瑰蜂蜜水
清蒸淮山做法？
食材：鸡蛋 2个，山药 500g，白糖 30g
做法
1.准备好所有材料
2.山药去皮、洗干净，上开水蒸锅，大火蒸二十分钟
3.蒸山药的空隙把鸡蛋煮熟、去壳、去蛋白，取蛋黄备用！
4.把蛋黄碾碎
5.20分钟后，把蒸好的山药取出
6.用勺子把山药压成泥状，加入白糖拌匀！
7.碎蛋黄、山药泥，准备好心形模具
8.用心形模具把山药泥压成型
材料：
淮山，枸杞，糖，醋，盐，粉，水
做法：
1.淮山切成块，然后蒸。
2.然后加些糖，醋，盐，粉和水调好煮，加一把枸杞，淋在淮山上。
小诀窍：
淮山应该蒸熟后再剥皮，这样子才会白嫩。
主料：
淮山适量
做法：
1. 淮山洗净放入高压锅蒸架上
2. 盖好盖子压10分钟左右
3. 蒸熟的淮山
4. 刮去皮，切片可以炒制，也可以放火锅或者煮汤
蒸山药最正宗的做法？
1、山药去皮洗净

2、切小段

3、用水泡五分钟再洗两次

4、加一勺糖搅拌均匀上锅蒸大火烧开后蒸十五分钟左右
1/11 准备好材料

2/11 山药去皮、洗干净，上开水蒸锅，大火蒸二十分钟

3/11 蒸山药的空隙把鸡蛋煮熟、去壳、去蛋白，取蛋黄备用！
1.蜂蜜，山药，干玫瑰准备好
2.山药洗净，放到蒸锅里，蒸20分钟
3.干玫瑰泡水洗净，加少许温水，加两勺蜂蜜进去稀释
4.放上蒸锅，蒸5分钟
5.黑木耳提前泡开，洗净，锅中注入适量清水煮开，倒木耳下去，焯几分钟
准备食材如下：胡萝卜100克，黑木耳50克，食盐1茶匙，姜1块，油适量
具体做法如下：将木耳发好，将铁棍山药去皮切片，胡萝卜切片，山药片切好后用清水加适量的醋泡着，可以防止氧化，锅里加水烧开，将山药片，胡萝卜片，发好的木耳依次下锅焯水待用，起油锅，爆香姜片，下山药，胡萝卜煸炒一会儿，加入木耳炒匀，加适量的盐，加入鲜味汁调味就可以了，铁棍山药炒木耳做好了！
到此，以上就是小编对于如何蒸山药好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
