大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨师 营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
扬州大学的烹饪与营养教育能当厨师吗？
能。扬州大学旅游烹饪管理学院的烹饪营养专业学的专业课就是厨师方面的内容，就是针对烹饪市场培养的学生，所以学生毕业可以应聘酒店当厨师。
黑米好还是白米好？
当然是黑米好，黑米的营养要多于白米，营养比白米高，蛋白质也比白米高，水份也非常的多，口感也很好，米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E，除了维生素B12之外的b族维生素含量极为丰富，还含有十分丰富的钾、镁、铁等微量元素，比白米要丰富得多。
黑米比白米要好一些。就米饭来说，白米是最常见的，但是在一段时间吃一点黑米，带来的功效是远远高于白米的，并且，在中医来看，黑米有着非常显著的药用价值，在一些医学典籍中也记载，黑米滋阴补肾。健脾暖肝，益气活血养肝明目的功效，经常吃黑米对于防治头晕目眩贫血白发等等有很好的帮助。
到此，以上就是小编对于厨师营养师证有什么用吗的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
