大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玫瑰花茶叶蛋营养价值的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
茶叶蛋豆腐串的家常做法？
材料准备：
茶叶蛋、豆腐、木签、盐、生抽、老抽、料酒、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、水。
步骤：
1.将豆腐切成小块，用开水焯水后捞出，放在盘子里备用。
2.将茶叶蛋剥皮，用刀在表面划几道口子，方便入味。
3.将葱、姜、蒜、辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角放在锅中煸炒出香味，加入适量水，放入茶叶蛋，加入适量盐、生抽、老抽、料酒，煮开后转小火煮20分钟。
首先，将五六个茶叶蛋和一块豆腐切成小块，用牙签串起来备用。
然后，将酱油、料酒、蜂蜜、盐、姜片等配料混合在一起做成腌料，将茶叶蛋豆腐串浸泡在腌料里腌制30分钟。
最后，将腌制好的茶叶蛋豆腐串放在煎锅中用中小火煎熟即可。等到表面金黄酥脆，入味即可食用。这是一道美味又简单的家常菜，适合作为下饭菜或小吃。
鸡蛋 10个 、 豆腐串 8片 、 盐 4勺 、 水 半锅 、 小葱 1根 、 姜 4片 、 花椒 适量 、 八角 4个 、 香叶 4片 、 桂皮 1块 、 生抽 2勺 、 老抽 1勺 、 鸡精 适量 、 五香粉 适量
烹饪步骤
步骤1/2
鸡蛋煮5分钟后，放入凉水中好去壳。在起锅烧水，把调料都放进去，调料水熬一会，再放进去鸡蛋和豆腐串。水开了转小火，在尝尝味道，觉得缺什么可以在加点料。
最后一步
豆腐串熟了以后就可以放入盆里腌制一夜。明天夹饼里很好吃的。
1. 家常做法是可以轻松掌握的。
2. 是将豆腐切成小块，茶叶蛋切成两半，然后将豆腐和茶叶蛋穿在竹签上，放入锅中煎炸至金黄色即可。
3. 如果想要增加口感，可以在豆腐上撒上一些五香粉或者辣椒粉，也可以在煎炸前用面粉或者淀粉裹一下，这样可以使豆腐更加酥脆。
此外，还可以用其他食材代替豆腐，如鸡肉、牛肉等，增加口感多样性。
如何做茶叶蛋？
配方：土鸡蛋16个、茶叶适量、盐适量、糖适量、八角1颗、桂皮1片、水适量、料酒2勺。
茶叶蛋的做法：
1、将鸡蛋用水冲洗干净，冷水入锅，水没过鸡蛋即可。
2、将鸡蛋放入锅中，加入适量的冷水，中火煮约8分钟煮至熟透。
3、捞出用凉水浸透，用不锈钢勺将蛋壳轻轻敲碎，网纹状。
1、将鸡蛋洗净后放入锅内，倒入清水没过鸡蛋煮开后转小火煮5分钟，然后将煮好的鸡蛋捞出放入冷水中，待鸡蛋不烫手后将其轻轻敲碎蛋壳但不要分离
2、将调料A洗净后放入锅内，生姜拍扁放入，再放入材料B搅匀
3、将敲碎蛋壳的鸡蛋重新放回锅内煮半个小时，然后关火泡制1天即可
准备鸡蛋4个，老抽、八角、茶叶、姜、葱各20g，盐10g。
1、鸡蛋用清水洗净，葱切片，姜切片。
2、锅中加水，放入葱、姜、鸡蛋、八角。
3、再放入茶叶、盐，倒入老抽调色，大火烧开后小火煮熟，中间多翻滚鸡蛋，水开转小火煮10分钟熄火。
4、 在浓汤里腌制一晚，第二天食用口感更好，更入味。
要备好新鲜的鸡蛋数枚，然后选择自己喜欢的茶叶，像沿海的福建地区，可以把泡完的岩茶茶叶留下来，优质的茶叶即使在冲泡之后用来煮茶叶蛋也是极好的。
现在烧上一锅山泉水，等水中出现水泡时，将蛋放进去煮8分钟，至8成熟时添加茶叶。同时记得在5分钟后，使用工具将鸡蛋壳轻轻敲碎，这样煮出来的茶叶蛋才会更加的入味。
到此，以上就是小编对于玫瑰花茶叶蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
