大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南小南瓜的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
云南小南瓜做法？
做法
1.瓜洗净,去瓜蒂,对半切,直接切片备用。大蒜洗净切片备用。
2.起锅,倒入适量稻米油,爆香大蒜,倒入切好的瓜,开大火爆炒。快速翻炒,瓜变色后,约焖一分钟后,开锅翻炒一下,再焖一下,等汁差不多干的时候,就可以出锅了。
3.煮好的瓜,吃起来带点南瓜的清香,甘甜。
1，用手敲成小块，用清水煮熟，成淡的，打糊辣子沾水吃。
2，中心掏空，肉沫葱姜馅入内，蒸熟了吃。
3，用排骨清炖。
4，切片，用青辣子.肉片清炒。
5，切丝，青椒，番茄炒.6，切丝，焯水，凉拌。
云南南瓜的皮可以吃吗？
云南南瓜的皮不可以吃。南瓜属葫芦科植物，果实可食用。南瓜不但可以充饥，而且还有一定的应用价值，具有促进生长发育、利尿通便、保护胃黏膜等功效。
南瓜中含有丰富的锌，锌能参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，也是促进人体生长发育的重要物质。
云南嫩南瓜丝怎么炒？
南瓜切丝 ,起锅烧油 ,放干辣椒 ，蒜片 炒香 放南瓜丝 ，食盐 ，味精。
云南嫩南瓜丝是一道美味的家常菜，下面是一种常见的做法：
材料：
- 嫩南瓜：适量
- 干辣椒：适量
- 大蒜：适量
- 姜片：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
步骤：
云南小瓜皮可以吃吗？
当然可以。云南小瓜其实就是南瓜的一种，南瓜无论是成熟与否都可以食用，但都不能生吃，都需要做成熟食。青南瓜与老南瓜的区别只是烹饪方式与口味不同而已。
到此，以上就是小编对于云南小南瓜的营养价值及功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
