大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于船丁鱼的营养价值的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
船丁鱼营养价值?
船丁鱼富含蛋白质和氨基酸,同时也有一定的脂肪含量。和其他鱼类一样,经常吃可以补充蛋白质,另外其胶原蛋白含量高,多吃有一定的美容养颜的功效。
炸船丁鱼的做法?
1、主料:船丁鱼800克、盐2勺、面粉20克。
2、新鲜的船丁鱼准备炸着吃香香嘴。
3、摘除鱼的鱼鳃和内脏洗净撒上盐拌匀腌制20分钟左右入味再用清水洗净沥干水份备用。
4、腌制入味的船丁鱼撒上面粉倒入适量清水搅拌成糊状均匀的裹在船丁鱼身上。
5、锅中倒入适量油加热至7-8成热放人船丁鱼开始炸至。
6、炸鱼是要大火炸出的鱼才酥脆船丁鱼炸至两面金黄色即可出锅。
7、炸好的船丁鱼摆入盘中。
材料:
船丁鱼,白萝1个,绿豆粉丝1把,白胡椒粉,香菜,料酒,猪板油(可有可无)
做法:
1、锅烧热了,放入猪板油或者普通的食用油,等油烧热了,要大火,把鱼头放入锅里煎。
2、把料酒倒在鱼头上,腥气随着酒蒸发掉。
3、倒入姜片,然后倒入水
4、加入胡椒粉,加入切成条的白萝卜。
5、等水烧开了,5-6分钟以后,再盖上锅盖,这样可以散发掉,一些腥气。
6、大概20分钟左右,白萝卜也透明了,倒入粉丝,煮2分钟关火。
7、再一次加入胡椒粉,然后加入盐,撒上香菜段即可
做法步骤:
1. 将船丁鱼洗净,去掉内脏和鱼鳞,切成小块备用。
2. 准备一个碗,将面粉、玉米淀粉、盐和黑胡椒粉混合均匀。
3. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
4. 将船丁鱼块放入碗中,用手搅拌均匀,让每个鱼块都裹上面粉和鸡蛋液。
5. 热锅倒入适量的油,待油热后,将鱼块放入锅中炸至金黄色。
6. 取出鱼块,放在厨房纸巾上吸干多余的油份。
7. 炸好的船丁鱼可以配上蒜泥、辣椒油、酱油等调料食用。
温馨提示:
黄金船丁鱼的家常做法,该如何下手做?
主料船丁鱼800克 盐2勺 面粉20克 黄金船丁鱼的做法步骤1. 新鲜的船丁鱼准备炸着吃香香嘴2. 摘除鱼的鱼鳃和内脏洗净撒上盐拌匀腌制20分钟左右入味再用清水洗净沥干水份备用3. 腌制入味的船丁鱼撒上面粉倒入适量清水搅拌成糊状均匀的裹在船丁鱼身上4. 锅中倒入适量油加热至7-8成热放人船丁鱼开始炸至5. 炸鱼是要大火炸出的鱼才酥脆船丁鱼炸至两面金黄色即可出锅6. 炸好的船丁鱼摆入盘中7. 船丁鱼肉质鲜嫩可口唇齿留香8. 船丁鱼鱼刺较少适合老人和孩子食用9. 美味搭美酒生活好幸福10. 好吃到停不下来哦
材料:
船丁鱼,白萝1个,绿豆粉丝1把,白胡椒粉,香菜,料酒,猪板油(可有可无)
做法:
1、锅烧热了,放入猪板油或者普通的食用油,等油烧热了,要大火,把鱼头放入锅里煎。
2、把料酒倒在鱼头上,腥气随着酒蒸发掉。
3、倒入姜片,然后倒入水
4、加入胡椒粉,加入切成条的白萝卜。
5、等水烧开了,5-6分钟以后,再盖上锅盖,这样可以散发掉,一些腥气。
6、大概20分钟左右,白萝卜也透明了,倒入粉丝,煮2分钟关火。
7、再一次加入胡椒粉,然后加入盐,撒上香菜段即可
原料:船丁鱼适量,雪菜适量,油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,葱适量,干红椒适量,酱油适量。
做法:
1、准备好食材。
2、将船丁鱼处理干净,用盐腌制1个小时。
3、姜、葱、蒜、干红椒、切好备用。
到此,以上就是小编对于船丁鱼的营养价值及功效的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。