大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑馒头营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
大白馒头是不是碳水化合物？
是碳水化合物。
馒头主要的营养物质是淀，粉而淀粉是碳水化合物的一种。
常见的碳水化合物有：葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、淀粉和纤维素，它们都属于糖类。
植物在光合作用下用水和二氧化碳合成葡萄糖，葡萄糖再进一步合成淀粉和纤维素。
北方馒头是粗粮还是细粮？
不是是细粮因为面粉是属细粮大家都爱吃南北都爱吃
馒头是细粮，我们北方玉米面做成的食物称为粗粮
当然是细粮了，因为是小麦面粉经过发酵做的。
细粮，也就是白面馒头，麦子磨的面粉做的！
到此，以上就是小编对于黑馒头的营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
