大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉冬瓜汤的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
羊肉炖冬瓜的热量是多少？
羊肉炖冬瓜的热量(以100克可食部分计)是64大卡(267千焦)，单位热量较低。 每100克羊肉炖冬瓜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
冬瓜羊肉汤的做法？
材料准备：羊肉1000克（最好羊排）冬瓜500克，洋葱50克，大葱50克，生姜20克，香菜20克，这是做羊肉汤的标配。
把羊肉砍成块下入锅中加冷水烧开焯水，加点料酒去腥，撇去锅中浮沫后捞出清洗一下，把煲汤罐加适量的水，放生姜，切成块型洋葱，小段的大葱，放入锅中，把羊肉倒入罐里加上盖，先大火烧开转入小火文炖1个小时左右。
在这过程中可以把冬瓜准备切成坨坨型，做好准备，一小时后羊肉基本炖熟了就可以把冬瓜加进去，在炖上15至20分钟，冬瓜炖耙即可！在放上香菜段，鸡精。味美的冬瓜羊肉汤炖好了！
1冬瓜片比较耐煮，冷水下锅，加入准备好的姜片和葱段，小火慢炖；
2、水开以后放入鲜豆腐和两片羊肉（这里仅需两三片羊肉即可，为了让食材更加入味），同时加入适量盐、少许酱油调色；
3、可恶，我忘记时间，因为比较激动就一直在观察冬瓜，这里一定要注意是小火慢炖，不然汤汁容易耗干，待至冬瓜煮成透明时，撒入枸杞，放入剩下的所有羊肉片，羊肉非常好熟，变色后关火，大概一分钟左右；
4、放入切好的葱花和香菜，并加入少许香油，用勺子搅拌一下就出锅啦，最后记得加上一些白胡椒粉味道更鲜美哦！
1/6冬瓜去皮洗净，切薄片！
2/6羊肉切薄片
3/6炒锅放植物油，待油烧热加入肥一点的肉先炒出油
4/6炒一会下油了，就可以加一大碗清水里面了，然后把瘦的羊肉放里开始煮！
5/6羊肉煮大概二十分钟，汤浓了就可以下冬瓜片了，同时加入所有调味料！
6/6冬瓜放里开锅就好，不要煮久了！出锅入碗洒上香菜，一碗香浓的羊肉冬瓜汤做好了！
主料，羊肉500克，冬瓜300克
辅料:葱二段，姜三片，香油半小勺，酱油半小勺，料酒一小勺，盐适量。
羊肉切成薄片，用酱油，盐，料酒，葱姜丝拌匀。冬瓜去皮洗净，切成片备用。炒锅内倒油加热，下冬瓜片略炒。加入清水，盖上盖子烧开，再放入拌好的羊肉片煮十分钟，即可出锅，出锅时淋点香油。一道色泽洁白，口味清馨的鲜汤就可以开吃了。
羊肉冬瓜汤可以加豆腐吗？
材料
冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精盐1／2小勺，胡椒粉、味精各1／3小勺，葱、姜块少许。
做法
1、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净，切成“象眼块”，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切末备用。
2、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。
怀孕八个月可以吃羊肉冬瓜汤吗？
怀孕时，可以吃羊肉冬瓜汤，这也很有营养，但是羊肉是热性的，所以不要吃太多。因为孕妇本身很热。营养应丰富，衣服应宽松舒适，腰带不应收紧，腹带应避免过紧，以免影响胎儿生长和活动，内衣应每天频繁更换，棉内衣应穿戴，以防止阴道感染炎症。
到此，以上就是小编对于羊肉冬瓜汤的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
