大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粯子粥营养价值的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
靖江粯子粥的做法?
步骤1
粯子粥需要烧稀一点,等待锅里米粥煮开,差不多7分熟
步骤 2
取一个小碗,加入4勺子(家里小汤勺子)粯子粉,再用筷子沾一点碱粉,放在里面,白色那个就是碱粉
步骤 3
此时倒入冷水搅拌开,搅拌均匀
步骤 4
米粥在煮的时候,倒入调好的粯子汤
步骤 5
煮开沸腾的时候放心要涨锅,一定要关小火,让它慢煮10分钟左右
粯子粥热量?
能量(千焦) 1284
蛋白质(克) 10.2 脂肪(克) 1.4碳水化合物(克) 73.3 膳食纤维(克) 9.9 胆固醇(毫克) 0
粯子是什么?
粯子是指元麦(即裸大麦,又称“裸麦”、“米麦”,大麦的变种)细磨后所得粉末,呈灰白色。
粯子粥成红色或浅褐色,粥煮好后,香气弥漫,喝一口,清爽丝滑,口感非常好。而且粯子粥本身营养丰富。
这是南通、泰兴地区特有的,通常早晚均食。夏季高温,当地居民会在清晨煮满一大锅,中午热燥,以此凉粥为食。
元麦
粯子是指元麦,不同于大麦,不同于小麦,更不同于荞麦是南通“三麦”的一种(小麦,大麦,元麦)。现在百姓生活条件好了,做成粯子粥,清甜可口,地道的”粗粮”。
元麦粯子粥糖分高吗?
1. 是的,元麦粯子粥糖分较高。
2. 元麦粯子是由元麦和糯米制成的,其中元麦的糖分较高,加上糯米的糖分,使得元麦粯子粥的糖分相对较高。
3. 对于想要控制糖分摄入的人来说,可以选择其他低糖分的食物来代替元麦粯子粥,比如燕麦粥、豆浆等。
同时,也可以适量食用元麦粯子粥,注意控制食用量和频率。
元麦粯子粥中含有一定量的糖分,主要来自于粯子和粥中的小米等谷类食材。如果您关注糖分摄入的话,建议适量食用。您可以通过控制食用量或者选择其它低糖分的食物来达到健康饮食的目标。同时也建议咨询医生或营养师的建议,以制定个性化的饮食方案。
高
原麦粯子粉含糖量高。根据查询相关公开信息,原麦粯子粉是用小麦加工的面粉,是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一,原麦粯子粉含糖量比大米量要多。
到此,以上就是小编对于粯子粥有营养吗的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。