大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熟鸡蛋的营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
煮熟的鹌鹑蛋能放几天，鹌鹑蛋煮熟了怎么储存？
常温：1天左右。冰箱冷藏：3天左右。
煮好的鹌鹑蛋，其含有的营养成分通过水煮会散发更诱人的香味，不仅容易招致蚊虫觅食，还易遭受细菌滋生，若是放在常温20度以上的环境下，很容易发生变味变质现象，需尽快用保鲜碗或保鲜袋装好，放入冰箱冷藏，延长其保鲜时间，一般放3天没多大问题。
若是短时间内吃不完的熟鹌鹑蛋，则需要用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻层存储，一般可放1个月左右，但并不建议这样放置，因为冷冻后的熟鹌鹑蛋，再次加热，其口感会大打折扣。
扩展资料
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。
近圆形，个体小，一般有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。
由于鹌鹑蛋的价格是鸡蛋的2倍左右，而它们的营养成分又相差不大，都是优质蛋白，吸收率都好，所以日常生活中不妨以鸡蛋为主，这样更经济、食用更简便些。
煮熟的鸡蛋，各个部分是什么样子？
把一个煮熟的鸡蛋从中间切开,依次可以看到蛋壳、卵壳膜、蛋白和蛋黄,较大的一端还有一点中空地域。其中蛋壳和卵壳膜是起到保护作用的。蛋清是为了给小鸡在孵化出来以前提供营养物质的。气室,蛋产出遇冷后,蛋内容物收缩,在蛋的锐端内外壳膜分离而形成气室。
煮熟的鸡蛋冻上了还能吃么？
只要鸡蛋没有发生变质，都是可以吃的，但是经过冷冻之后，蛋白质变性，鸡蛋在口感上可能会有一些变化。日常生活中，在食物上最好还是选择新鲜的食物进行食用，虽然放入冰箱中可以加长食物的保鲜时间，但是在保鲜的过程中，食物中的营养成分可能会发生流失。
鸡蛋的营养成分：每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及b族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
熟鸡蛋的保存时间短，蛋白质容易变性，吃后对人体有害。还是生的放的时间比较长，所以鸡蛋熟的要及时的吃。你可以在水中放入咸盐、八角、茶叶来腌制茶鸡蛋。好吃美味并且可以保存很长时间。
0―4℃是食物保鲜的最佳温度，鸡蛋也是。熟鸡蛋存放时间和鸡蛋本身的新鲜程度有关。温度恒定的话，如果是刚下的鸡蛋煮熟后可以放一星期左右。市场上卖的大多是已经存放了几天或是几个星期的了，所以煮熟了后只能存放2-3天吧，时间久了鸡蛋内膜会变黄，不新鲜。
到此，以上就是小编对于熟鸡蛋的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
