大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于刺黄瓜的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
刺黄瓜和本地黄瓜哪个好?有什么区别？
刺黄瓜和本地黄瓜营养价值都一样。；刺黄瓜bur cucumber，葫芦科(Cucurbitaceae)Sicyos属几种热带攀缘植物。叶裂片尖削，卷须分叉；花穗腋生，有长梗，花白色，5瓣，簇生梗端；果卵形，有刺，含种子一粒。有时种作屏障，但可能孳生成为杂草。；无刺黄瓜又称水果黄瓜,因口感好、味道美、品质优,深受消费者的喜爱,市场的需求量逐年扩大。
无刺黄瓜性味寒酸，能清热利水。含糖类和多种氨基酸，胡萝卜素，维生素B，C和钙，磷、铁等矿物质。其中所含维生素B比西瓜高一倍，维生素C比西瓜高五倍，有降低血压和胆固醇作用，还有减肥美容等好处。应以生食凉拌为主。
黄瓜的刺能吃吗？
一般可以吃。黄瓜上的刺可以吃，黄瓜的刺属于黄瓜的一部分，一般在食用后并不会危害健康，而且正常食用黄瓜刺后，还对人体健康有一定的好处。
能吃。
正常情况下，黄瓜上的刺一般可以食用，黄瓜上的刺主要作用是免受外来物种的侵害，在一定程度上可以降低水分蒸发与吸收。
一般可以食用。但通常在清洗时被去除，所以吃起来味道更好。
如果突出的白点是霉菌，则不能食用。当黄瓜腐烂并出现突出的白点时，表明黄瓜已经变坏了。
刺黄瓜亩栽多少棵？
一般密刺黄瓜每亩(667平方米)种植4000株左右,而油瓜每亩(667平方米)种植3000株左右,从种植密度上可以看出种植黄瓜比油瓜费工夫,首先节省了1000株幼苗定植时和吊蔓时的人工费。
新泰密刺黄瓜特别适宜于早春塑料大棚栽培，10厘米地温稳定在10℃以上时，即可定植。每亩5000株，亩产5000～10000千克，
刺黄瓜的种植行距要40至50厘米，株距20公分，那么每亩可栽种600O至8000株。如果行距与株距变大，那栽种的棵数会更少些。
黄瓜种植密度要因品种、地力、管理而定,一般每亩4000-4500株。 黄瓜亩栽植3500～4000株左右为宜
刺瓜和黄瓜的区别？
没有区别，都是黄瓜，只是各地的叫法不同，品种不同而已。刺青瓜细长刺多，黄瓜刺少较短胖，黄瓜的口感比刺青瓜的口感偏甜一些。黄瓜的吃法很多，可以直接生食，或者将其凉拌、炒制、煮汤等食用，味道鲜美。黄瓜表面有很多小刺，食用之前需要将其洗净。
1、品种不同：水黄瓜又叫无刺黄瓜，表面光滑无刺；旱黄瓜又叫刺黄瓜，表面粗糙，有刺尖的瘤状突起。
2、大小不同：黄瓜长度一般在12-15厘米，直径大约3厘米，比刺黄瓜小。
3、口感不同：黄瓜的口感更脆嫩，带点甜味，可以直接当水果生吃。刺黄瓜口感稍微差一些，一般是用来凉拌或者炒着吃。
到此，以上就是小编对于刺黄瓜功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
