大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于野斑鸠汤怎么炖最营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
斑鸠炖蘑菇怎么做?
主料:斑鸠600克 辅料:香菇(鲜)20克 调料:料酒20克,大葱5克,姜10克,味精3克
做法:1. 将斑鸠宰杀,用65℃左右的热水烫透,去除羽毛;
2. 从斑鸠脊背剖开,取出内脏,放入开水锅焯烫一下,去除血污,洗净;
3. 冬菇剪去根蒂,洗净;
4. 葱洗净切段;
5. 姜去皮洗净切片;
6. 将斑鸠、冬菇放入炖盅内;
7. 加入葱段、姜片、精盐、味精、鸡清汤,盖上盅盖,上笼蒸透即成。
斑鸠和竹笋可以一起煲汤吗?
斑鸠和竹笋可以一起煲汤喝 用料 斑鸠 一只 竹笋200克 红枣 10粒 生姜 2片 党参 5克 枸杞 20粒左右 盐 少许 炖斑鸠汤的做法 斑鸠去毛内脏洗净,斩块焯水捞出,竹笋沸水中焯一下,加姜片及适量水放炖盅 红枣,党参,枸杞,洗净入炖盅 将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮,锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时,断火前加入少许盐调味即可
斑鸠怎么做才好吃?
配料:大蒜50克、剁椒100克、生姜50克
调料:啤酒100ml、生抽50克、老抽50克、蚝油20克、茶油10克
做法:斑鸠300克切小块,用开水焯去血沫沥干,放生姜50克、啤酒100ml、蚝油20克腌制半时备用。
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大蒜50克切片,蒜叶100克切段,生姜50克切片。
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用料如下:斑鸠一只,红枣10粒,生姜2片,党参5克,枸杞20粒左右,盐少许。
做法:
斑鸠去毛内脏洗净,斩块焯水捞出,加姜片及适量水放炖盅红枣,党参,枸杞,洗净入炖盅将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮,锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时,断火前加入少许盐调味即可。
1.将斑鸠宰杀,用65℃左右的热水烫透,去除羽毛;
2.从斑鸠脊背剖开,取出内脏,放入开水锅焯烫一下,去除血污,洗净;
3.冬菇剪去根蒂,洗净;
4.葱洗净切段;
5.姜去皮洗净切片;
干锅斑鸠
做法:
1、首先,将斑鸠焯水去血水,然后用葱、姜、蒜煸香,加入斑鸠、料酒、生抽,爆炒后加入水与冰糖焖煮收汁。
2、之后,将洋葱切丝,放入干锅中打底,盛入斑鸠撒上芝麻提香!一道可口的干锅斑鸠就出锅了!
地锅炖斑鸠怎么做好吃?
用料如下:斑鸠一只,红枣10粒,生姜2片,党参5克,枸杞20粒左右,盐少许。
做法:
斑鸠去毛内脏洗净,斩块焯水捞出,加姜片及适量水放炖盅红枣,党参,枸杞,洗净入炖盅将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮,锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时,断火前加入少许盐调味即可。
到此,以上就是小编对于的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。