大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼内脏的营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
禽类内脏有哪些用途？
禽内脏是指在禽加工过程中，经加工处理后禽的心脏、肝脏、肌胃（又名肫）和肠等。禽内脏是一类营养较丰富、口味鲜美的食品。鸡肝、鸡心、鸡肫的蛋白质含量接近鸡肉，而鸭和鹅的肫、肝的蛋白质含量则高于鸭肉、鹅肉。禽内脏不仅在我国传统菜肴中应用很广，而且在家常菜中应用也很普遍，是广大人民群众喜爱的食品，如肥鹅肝。
禽类内脏有什么营养价值？
禽内脏是指在禽加工过程中，经加工处理后禽的心脏、肝脏、肌胃（又名肫）和肠等。禽内脏是一类营养较丰富、口味鲜美的食品。鸡肝、鸡心、鸡肫的蛋白质含量接近鸡肉，而鸭和鹅的肫、肝的蛋白质含量则高于鸭肉、鹅肉。禽内脏不仅在我国传统菜肴中应用很广，而且在家常菜中应用也很普遍，是广大人民群众喜爱的食品，如肥鹅肝。
鱼内脏怎么做肥料？
现在正是冬季，冬季很多家庭都腌制许多咸鱼，卖鱼的地方也有很多废弃鱼肠。我们在杀鱼时鱼肠通常都被扔掉，实在太可惜了，其实鱼肠也有大妙用，可以用来制成有机肥料，经发酵后的鱼肠就是很好的肥料，家庭阳台可以用来种菜种花，非常好哦！那么怎么发酵呢？方法也很简单，一教便会，跟我一起学吧！
工具/原料
鱼肠
土
小铲子
方法/步骤
收集鱼肠，可以买鱼时顺便向卖鱼的老板要鱼肠，只要你开口要，通常老板都会给的，不然他也是当垃圾扔掉的。
鱼内脏做肥料分两个步骤，第一步，加工，第二步，发酵。加工，把鱼内脏包括鱼鳞鱼刺，吃剩下以及不想吃的，收拢一起加水煮一下。发酵，找些可以密封的透明半透明的容器，诸如饮料瓶塑料壶之类，装入煮好放凉的东西，不便装入的可以捞出来，密封以后放在不碍事的地方，当看到容器内液体变成了黑褐色，就可以兑水浇花了。使用浓度5%，最多不可超过10%。
鱼泡有什么用？
鱼泡是鱼类用来控制身体状态的器官，像上浮下潜，平衡等等。
烧鱼时候可以把鱼泡放在里面，一起吃也可以用鱼泡，只单独做菜吃
鱼泡就是鱼肚子里的泡泡，当泡泡中的空气变多时，泡泡就会变大，鱼的身体也会向上浮起。当泡泡里的空气含量变少时，泡泡就会变小，鱼的身体就会下沉。
在处理鱼时，很多人都喜欢将鱼肚子里的所有内脏全部掏出扔掉，其实有很多的鱼内脏营养价值都是非常丰富的，鱼泡就是非常有营养的一种鱼内脏。
到此，以上就是小编对于鱼内脏的营养成分的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
