大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芸豆角营养价值的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
冷藏芸豆角处理方法?
短期吃冷藏,过很久吃可以冷冻。
首先,豆角冷库有两种,一种是普通短期保鲜冷库,另一种是长期气调保鲜冷库;1、普通保鲜冷库储存豆角,温度设计范围控制在8~10℃,温度不可以低于6℃,否则会出现冻害,造成豆角损伤腐烂。2、气调保鲜冷库储存豆角,温度设计范围9℃,相对湿度控制在85%,氧气浓度为3%,二氧化碳浓度控制为5%,在此环境下豆角可以保鲜5个月左右,并且出库时还能使其如刚采摘时新鲜,保存其营养。
芸豆角捞面条的家常做法?
食材明细
鲜面条、芸豆角、木耳、猪肉、花生油、葱、蒜、韭菜、盐、鸡精、料酒、生抽、水。
做法步骤:
1、黑木耳用水泡发6个小时左右,摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用
2、豆角择洗干净,清水浸泡半小时能更好的去除农药残留,控干水分切成小段
3、葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片
4、韭菜择洗干净切成段备用
5、五花切成丁
6、鸡蛋三个打入碗中搅散成蛋液备用
7、热锅加油把五花肉丁炒出香味,放入葱花、蒜片爆香
食材用料
面条200g,芸豆100g
肉100g,葱适量
姜适量,蒜适量
八角适量,酱油适量
方法/步骤分步
1、准备好食材:云豆角、葱、姜、蒜、八角、肉。
2、将芸豆切寸段,肥瘦肉分开切好,蒜一部分切片一部分切成末,葱切成小段,姜切成丝。
3、锅中加入适量油,先放入肥猪肉煸炒至表层微黄,油脂渗出,在放入瘦肉。
4、炒至瘦肉色变白后,加入葱、姜、蒜、八角,炒出香味。
所需食材:
- 面条
- 鲜芸豆角
- 瘦肉
- 青蒜
- 葱姜蒜
- 生抽
- 盐
- 胡椒粉
- 鸡精
芸豆角捞面条是一道地方特色美食,口感爽脆味美,非常受人们喜爱。以下是一个简单的家常烹制方法:
所需材料:
1. 面条200克
2. 芸豆角150克
3. 青菜适量
4. 蒜3瓣
5. 生姜1块
6. 鸡蛋1个
7. 盐适量
芸豆角的种植?
1、选择良种
品质优良的种子是实现芸豆高产、品质提升的基础。在选择芸豆时,应该保证芸豆的抗病性强、高产性好、纯度高、发芽率高、而且要保证大小均匀,去除劣质的芸豆。
2、种子处理
为提高播种后的发芽出苗率、减少病害发生,确保齐苗壮苗,播种前需要进行晒种,然后用50%代森锰锌进行浸种,浸种后捞出清洗,然后进行催芽。
3、播种
芸豆应该在2-3月份进行播种,气温在12度以上的时候播种即可,播种后,要记得覆膜,保持土壤湿润,不能过多的浇水,保持白天温度20-25度,利于快速出苗。
4、种植管理
在芸豆苗长到一定长度时,要进行整枝打尖,避免出现落花落果现象,主要的控蔓方法是打顶摘心,以控制营养生长,可以促进结果能力,要保留1-2个结果侧蔓,把其他多余生长的侧蔓剪除,可以降低养分消耗、改善通风透光环境,为芸豆高产打下基础。
5、病虫害管理
芸豆容易发生炭疽病、锈病、根腐病、蚜虫等病虫害,用70%代森锰锌可以预防炭疽病,锈病可以用15%粉锈宁进行预防,根腐病可以用70%甲基托布津进行预防,蚜虫可以使用25%抗蚜威进行喷洒预防,注意交替用药,提高药效。
3月下旬和8月中下旬适合种植芸豆角。选择优质的芸豆角种子,播种前应将种子晾晒1-2天,提高种子发芽率,选择在地势平坦、排灌方便、土质疏松的地块种植芸豆,行距70厘米,株距30公分,每穴4-5粒,亩施基肥磷酸二铵10kg,尿素4kg,钾肥5kg,后期注意中耕除草,及时浇水,开花初期追施氮磷钾复合肥。
一、芸豆种植时间
春季三月下旬或者秋季八月中下旬。
二、芸豆种植方法
1、选用熟期适宜的优质、高产、商品性好、抗逆性强的种子。
到此,以上就是小编对于芸豆角营养价值和功效作用的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。