大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土鳝鱼营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
土鳝鱼如何辨认？
1、辨别黄鳝是否为野生的，可以先观察其色泽，野生黄鳝的色泽是青黄色或橘黄色；其次观察其尾部，野生黄鳝的尾巴比较细长，身体流线型好；再次观察其血液，野生黄鳝的血液呈深红或暗红色，而且比较粘稠。
2、野生黄鳝的肌肉比较发达，因此力量比较大。另外，野生黄鳝的戒备心比较强，外界环境发生变化时，会有较强烈的反应。
土鳝鱼就是野生鳝鱼，它跟养殖鳝鱼区别还是很大的首先是尾巴，土鳝鱼尾巴很尖，养殖鳝鱼尾巴短促肥胖，土鳝鱼瘦长肉质紧实，养殖鳝鱼肥胖肉质松软
土鳝鱼一般头部比较圆身体比较细长尾巴比较细而养殖的则是相反的
土办法养黄鳝？
1.建池：选择有常年流水的地方建池。池为水泥池，池面积30、50、80平方米都可以，池壁高80-100厘米，在对角处设进水口和出水口，均装好防逃设备。
2.堆土：在池中堆若干条宽1.5条，厚25厘米的土畦。畦与畦之间距离20厘米，四周与池壁也保持20厘米距离。所堆的土一定要含丰富有机质的壤土，以便于蚯蚓繁殖，黄鳝钻洞和藏身。
3.培养蚯蚓：土堆好后，使池中水深保持5-10厘米，然后每平方米土面积放太平2号蚯蚓种2.5-3千克，并在畦面上铺4-5厘米厚的发酵过的牛粪，让蚯蚓繁殖，以后每3-4天，将上层被蚯蚓吃过的牛粪刮去，每平方米加铺新的发酵过的牛粪4-5千克。这样过14天左右，蚯蚓大量繁殖，即可放入鳝种。
4.放养：放养密度要看鳝种规格而定，以整个池面积计算，每公斤30-40条的，每平方米放4千克；每千克40-50条的，每平方米放3千克。这样从4月养到11月，成活率在90%以上，规格为每千克6-10条。
5.管理：鳝种放入后，池中水深保持10厘米左右，并一直保持微流水。以后每3-4天将畦面牛粪刮去一层，然后每平方米加4-5千克发酵过的新牛粪，保证蚯蚓不断繁殖，供鳝鱼自己在土中取食，不再投饲别的饲料。
这种养殖方法由于水质一直良好，且有优良的活饵料--蚯蚓供黄鳝摄食，因而黄鳝不易发病，生长快，产量高，经济效益好，一般每平方米可产黄鳝14-15千克。
黄鳝养殖水深多少合适？
黄鳝是对氧气要求很高的鱼，除了冬季，平时黄鳝池水深有15-20厘米就够了，如果下面有泥土的，也是20厘米深的土层，上面20厘米的水深。这样的深度可以保证池中溶氧量相对较高，且方便黄鳝把头伸出水面呼吸。
冬季，如果是室外不加温的养殖，为保证黄鳝自然越冬，应该加深水位，一般水深在80厘米左右。
因为冬季水中含氧量相对较高，且黄鳝都潜伏冬眠了，不太消耗氧气，所以通过加深水位进行保温。
到此，以上就是小编对于土鳝鱼营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
