大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米藕红糖的营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
糯米藕糖的比例？
用料：藕 3节，冰糖 60克，红糖 80克，糯米 150克
步骤 1：糯米，如果想快一些就泡3小时左右。我比较喜欢泡一晚上，这样糯米会更糯。步骤 2：糯米泡好以后，淘洗干净，放入40克红糖，搅拌，静置30分钟，待红糖化开。步骤 3：莲藕选这种两头有节的。步骤 4：莲藕去皮，将一端斜切。步骤 5：将拌好红糖的糯米装入莲藕，左手竖着拿藕，将藕底触碰碗底形成振动，右手往里装糯米，就可以很轻松的将糯米筛进去。 不要装太满，大概八分满就可以，糯米煮熟以后会胀大，太满就会爆出来。步骤 6：用三根牙签，45度角插入，将莲藕切开的两端连接上。步骤 7：放入锅中，加入60克红糖，60克冰糖，水烧开以后盖上锅盖，开小火熬3小时。然后静置一夜😁😁😁，这样莲藕更加入味。步骤 8：第二天早上，主要是收汁啦，换成小一点的锅，开大火将糖水收少。步骤 9：水收以后将莲藕捞出，切块。步骤 10：浇上收好的糖汁。 一份糯米藕糖就完成啦
糯米莲藕糖比例400克红糖、150克冰糖。
饭店里做糖和水的比例是1:1，1斤水加1斤糖，不过我是1:2，做出来也非常甜了，大家也可以根据自己的口味用1:2或者1:3的比例做。
莲藕2根
糯米适量
红枣6个
枸杞一小把
桂花5克—10克
糖1斤半
做 法
糯米用清水浸泡2—3小时。不能超过3小时，时间长了糯米会泡糟。
莲藕去皮洗净，切掉一头。
用料：莲藕 2节 糯米 200克 红糖 100克
做法：
1、糯米清洗干净，湿水泡四个小时。
2、藕2节清洗干净，然后头部切掉五分之一。
3、把泡好的糯米入藕洞里，塞的时候用筷子往里搓。
如何做红糖糯米藕？
红糖糯米藕需要先用大火煮开，然后用小火炖3个小时。 用料： 莲藕 2节 糯米 200克 红糖 100克 做法：
1、糯米清洗干净，湿水泡四个小时。
2、藕2节清洗干净，然后头部切掉五分之一。
3、把泡好的糯米入藕洞里，塞的时候用筷子往里搓。
4、全部塞严实，然后一个两头用牙签固定。
5、放锅里加入红糖，然后加入冰糖，苟起子。
6、大火煮开，然后转小火炖3个小时。
7、最后将煮好的红糖糯米藕切片就好了。
材料：
- 糯米 200 克
- 藕 2 根
- 红糖 150 克
- 清水 适量
所用材料：
1、去皮藕一根
2、提前泡好的糯米适量
3、红枣
4、红糖
具体做法：
1、将藕的一小端切下。
2、将泡好的糯米放入藕的小孔中，用筷子尖捅实，切下的小端也填满。
3、用牙签将切下一端固定好。
4、放入压力锅中，加入没过藕的水，适量红糖、红枣。
红糖糍粑
by 马牙牙
【食材清单】
糯米粉70g，温开水60g，红糖50g，熟黄豆粉适量，玉米油适量
【详细做法】
1、
2、
红糖糯米藕是怎么做的？
材料
糯米，藕，红糖
红糖糯米藕的做法
1.糯米用水浸泡发胀后沥干，藕先切去一端做盖，把糯米一点点塞进藕孔，边塞边用筷子头戳紧糯米。
2.朝藕孔塞满糯米后，把藕盖与藕身合上，用牙签固定好，然后放进高压锅里隔水蒸熟。
主料：9孔藕1段、圆粒糯米适量、红糖100克
辅料：清水适量、干桂花少许
步骤1、9孔藕、圆粒糯米、红糖准备好；食材用量根据实际情况来调整；糯米提前清洗两遍后用凉水浸泡2小时以上。
步骤2、藕刮掉外皮，从一端距离顶部2-3公分处切。
步骤3、准备一把长柄小勺，用这种小勺灌糯米比筷子好用。
步骤4、先用小勺将糯米舀在藕孔处，再用勺子柄往孔里捅，因为孔眼是椭圆形的，而勺子柄是扁的，所以能快速将糯米粒填满藕孔，这比筷子方便多了。
步骤5、两截藕全部填满；中途可将泡糯米的水灌入孔洞处，使糯米能落实，严紧无缝。
步骤6、将两截藕重新对齐，用几根干净的牙签斜着插进去，使两截藕能紧密地贴合在一起。
步骤7、红糖和适量凉水入高压锅中，先加热融化红糖，红糖量也是随口味来调整，用颗粒状的或者块状的都可以。
步骤8、将糯米藕入红糖水中，如果水不够再适量添加，使大部分藕身都能浸泡在红糖水中；盖上高压锅的盖子，大火加热，上汽上压后焖煮15分钟，关火后自然泄压。
到此，以上就是小编对于糯米藕红糖的营养与功效的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
